辛辣的辛是什么意思指的哪些食物


辛辣中的“辛”字指的是助阳食物 , 辛也就是指通俗的辣 , 它是源自于中医上中药的五味 , 辛的解释是葱、蒜、椒、姜、芥等这些食物 。而辛辣食物则是指尖锐而强烈刺激性的食物 , 此类食物包括有葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等 。
【辛辣的辛是什么意思指的哪些食物】“辛”作为五味之一 , 能散、能行 , 有发散、行气、行血等作用 。一般治疗表证的药物 , 如麻黄、薄荷;治疗气血阻滞的药物木香、红花 , 都有辛味 。一些具有芳香气味的药物往往也标上“辛” , 亦称辛香之气 。

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