土豆炖鸡能放花生米吗
一、土豆炖鸡能放花生米 。
1、土豆不能与石榴、西红柿、螃蟹、樱桃、柿子、香雀、香蕉同食 。
2、鸡肉不能与大蒜、芝麻、红薯、菊花、李子、鲤鱼、糯米、柠檬、芥末同食 。
3、花生米不能与猪心、毛蟹、黄瓜、蕨菜同食 。
二、操作步骤:
原料: 鸡肉300g , 瘦肉250克 , 土豆2个 , 胡萝卜半个 , 花生100克 。
做法:
1、土豆和胡萝卜分别削皮切滚刀 , 瘦肉切大块 , 鸡肉切块 , 花生清洗干净 。
2、瘦肉和鸡肉放进锅里 , 加入没过材料的水 , 放入几滴白酒和几块姜片 , 煮开后 , 捞出冲洗干净浮沫 。
3、全部材料放入锅里 , 加入10碗水 , 大火煮开后 , 继续大火煲15分钟 , 再转小火煲1、5个小时 。
【土豆炖鸡能放花生米吗】4、放盐调味即可 。
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