食用油放冰箱冷藏好吗 食用油放冰箱冷藏好不好
1、食用油放冰箱冷藏好;
2、因为食用油需要放在阴凉且避光的地方保存 , 因此放冰箱内保存不会影响它的品质 。但是其他油类不能放在冰箱内保存 , 因为这类油都具有较强的挥发性 , 容易污染冰箱 。
3、但是 , 食用油在冰箱内保存时间过长时 , 可能会凝聚出絮状沉淀物 , 并且随着温度逐渐降低 , 这些絮状物还会形成奶油黄或白颜色的结晶体 , 这种情况属于正常现象 , 当食用时 , 将食用油放在常温下就会让这些物质消失 , 食用油的口感和营养也不会被影响 。
【食用油放冰箱冷藏好吗 食用油放冰箱冷藏好不好】
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