橙汁瓜脯
简介酸甜可口 。材料主料:冬瓜400克,
调料:白砂糖20克,浓缩橘汁100克
做法【橙汁瓜脯】1.冬瓜改刀成瓜脯;
2.瓜脯放开水中焯熟,过凉,用白糖略腌;
3.橙汁(也可用橘汁)淋在白糖腌过的冬瓜脯上浸泡,捞出,装盘即可 。
小诀窍健康提示:
冬瓜有利尿,清热解毒的功效,含蛋白质,碳水化合物,植物纤维素等,营养丰富 。
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