春季孕妈多喝五款粥 滋补身子又祛湿
在春季要多喝粥 , 因为降雨的增多 , 湿气加重 , 易使妈咪患上肠胃疾病 。粥除了有祛湿之功效 , 对于孕妈咪来说 , 也是非常有营养的食物 。由于怀着宝宝的缘故 , 孕妈咪肠胃功能比较弱 。而因为熬煮的时间长 , 粥里的营养物质析出充分 , 所以粥不仅营养丰富 , 而且容易吸收 。另外 , 很多妈咪早孕反应严重 , 此时应选择容易消化的食物以减少呕吐 , 粥就是不错的选择哦!下面就跟小编一起来看看适宜孕妈春季祛湿的养生粥 。
香菇鸡肉粥
原料:鸡肉一块 , 鲜香菇2朵 , 大米100克 , 淀粉适量 , 食盐适量 , 香油少量 , 小葱适量 。
【春季孕妈多喝五款粥 滋补身子又祛湿】制作:
1、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟 。
2、香菇泡软也切小粒 。
3、砂锅里米和加适量的水 , 调好时间煮开后 , 转小火煮的时候 , 加鸡肉和香菇 。
4、粥煮好后 , 加一点香油 , 适量的盐 , 撒上小葱末 。
特点:鲜美可口 。
此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素 , 妈咪多食用此粥 , 可滋养五脏、补气血、防病健体 。
小米红糖粥
原料:小米100克 , 红糖适量 。
制作:
1、将小米淘洗干净 , 放入开水锅内 , 旺火烧开后 , 转小火煮至粥粘 。
2、食用时 , 加入适量红糖搅匀 , 再煮开 , 盛入碗内即成 。
特点:粘糯香甜 。
小米可健脾胃 , 补虚损 , 因此 , 以小米作为孕妈咪的一部分主食是很有益处的 。红糖含铁比白糖高1-3倍 , 能够有效帮助孕妈咪补血养生 。
薏米南瓜美肤粥
原料:大米20克 , 糯米15克 , 小米15克 , 燕麦片15克 , 枸杞15克 , 红枣15克 , 花生20克 , 薏仁米15克 , 小南瓜2个 , 红糖适量 。
制作:
1、将薏米、红枣、糯米、淘洗干净 , 用清水浸泡2小时 。花生淘洗干净用清水浸泡2小时 , 准备燕麦片15克 。红枣15克 , 去核切片 。
2、准备好小南瓜2个 。
3、大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内 , 倒入适量清水熬开 , 按下煮粥键 。
4、粥煮好后 , 倒入清洗好的南瓜内 , 上锅蒸十分钟即可 , 待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可 。
特点:粘稠鲜香 。
南瓜是维生素A的主要供给源 , 营养价值较高 , 有排毒的功效 , 而薏米则能帮助孕妈消除水肿 , 春天到了 , 这两样食材搭配一起是再合适不过了 。
红豆薏仁黑米粥
原料:黑糯米、薏仁、红豆适量 。
制作:
1、准备好黑糯米、薏仁、红豆等材料 。
2、红豆和黑米洗净 , 放入净水浸泡6-8小时至软 。
3、将浸泡的水倒掉 , 将黑米及红豆和适量冷水放入锅里 , 大火煮沸 , 转至小火煮至熟透加糖即可 。
特点:滑润粘稠 , 清香爽口 。
薏仁能够去风湿 , 强筋骨 , 健脾胃 , 吃黑糯米有补肾健脾的作用 , 而红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处 , 并且对于孕妇水肿具有改善的效果 , 所以这道红豆薏仁黑米粥在潮湿的春季食用非常适合哦 。
蔬菜玉米麦片粥
原料:小玉米渣50克 , 大米30克 , 糯米30克 , 玉米面20克 , 即食燕麦片20-30克 , 玉米粒 , 豌豆粒 , 胡萝卜粒 , 西兰花等杂蔬各少许 。
制作:
1、小玉米渣洗净 , 提前一晚浸泡 , 第二天再洗一下就可以用来煮粥了 。用一个小碗装玉米面 , 加适量的温水把玉米面调成糊状 。
2、取锅 , 放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣 , 再注入足够量的清水 , 把锅放置火上大火煮滚 。滚后倒入玉米面 , 边倒边用汤勺搅匀 , 以免结块 , 然后转小火慢慢熬制 。
3、粥再次煮开的时候 , 倒入即食燕麦片略煮一下 。
4、粥煮到米粒开花时 , 放入蔬菜丁 , 不易煮熟的蔬菜可以先放 。煮至所有材料成熟就可以关火了 , 喝的时候可加一点盐调味 , 也可以什么都不加 。
特点:气香味甜 。
玉米性平味甘 , 有开胃、健脾、除湿、利尿等作用 , 可以预防孕妈腹泻、消化不良 , 同为粗粮的燕麦也有祛湿功效 , 所以这道蔬菜玉米麦片粥非常适合在春季食用 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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