脾气不好的人如何饮食
在人体、心、肝、脾、肺、肾五脏中,肝主怒,所以怒首先损伤的脏器就是肝 。脾气不好的人更要注意饮食养肝 。那么易怒的人在饮食中又该注意哪些问题呢?
1、可以摄入一些富含钙的食物,比如牛奶、虾皮等 。人缺钙时就容易出现急躁的情绪,容易被惹怒 。
2、每天吃0.25~0.5千克水果,大概相当于1个苹果加一个橙子的量 。水果含有糖分,可提供愉悦的甜味和丰富的钾元素,减少钙的流失,对缓解紧张情绪有利 。
3、常吃些富含维生素B6的食物,比如香蕉、黄豆等 。如果维生素B6摄入不足,就容易情绪激动、急躁 。
【脾气不好的人如何饮食】4、尽量少吃香肠、火腿肠、方便面、罐头等含有防腐剂、色素等添加剂的食品,这些添加剂不但有潜在致癌作用,而且会增加肝脏的负荷 。
推荐食谱
桑葚粥
材料
新鲜桑葚100克(干品减半),糯米60克,冰糖适量
做法
将桑葚洗净,与糯米同煮粥,粥煮成后加冰糖 。
功效
滋补肝阴,补肝养血,明目益智适合肝肾亏损者 。
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