秋日芝士蛋糕
简介这是一种美味的苹果芝士蛋糕 ， 我秋天经常做 。材料全麦饼干屑85克 ， 捣碎的山核桃60克 ， 白糖3汤匙 ， 肉桂粉?茶匙 ， 无盐黄油57克 ， 融化 ， 奶油干酪452克 ， 软化 ， 白糖100克 ， 鸡蛋2个 ， 香草精1/2茶匙 ， 苹果500克 ， 去皮去籽 ， 切成薄片 ， 白糖65克 ， 肉桂粉1/2茶匙 ， 碎山核桃30克
做法1.烤箱预热到摄氏175度 。用大碗将全麦饼干屑、60克碎山核桃、3汤匙白糖、1/2茶匙肉桂粉和溶化的黄油搅拌均匀 ， 在22.5厘米弹簧扣模锅底压实 。放入预热好的烤箱里烤10分钟 。
2.用大碗将奶油干酪和100克白糖用中速搅拌均匀 ， 依次打入鸡蛋 ， 每加一个就彻底搅拌一下 ， 最后加香草精之后倒在烤好的蛋糕饼底上 。
3.用小碗将65克白糖和1/2茶匙肉桂粉拌匀后撒在苹果上 。用勺将拌好的苹果舀到奶油干酪上 ， 最后洒上30克碎山核桃 。
【秋日芝士蛋糕】4.在预热过的烤箱内烤60-70分钟 。用小刀将蛋糕与锅壁轻轻分开 。冷却后将锅取开 ， 把蛋糕冷藏后就可以品尝了 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
