海苔鸡肉蛋卷
材料即食海苔1包 ， 鸡蛋2个 ， 鸡胸肉1块 ， 胡萝卜1/2根 ， 生抽1大勺
做法1.鸡胸肉切大块 ， 放入搅拌机
2.胡萝卜去皮、切大块 ， 一同放入搅拌机
3.搅成细腻的馅料 ， 加入生抽
4.搅拌均匀待用
5.鸡蛋搅打成均匀蛋液
6.平底锅刷一层油 ， 舀入一大勺蛋液 ， 摇匀 ， 小火加热
7.带蛋饼边缘微微翘起 ， 翻面 ， 煎至蛋液凝固
8.取出蛋饼 ， 铺上一层海苔
9.用汤勺抹一层胡萝卜鸡肉泥 ， 卷成卷
【海苔鸡肉蛋卷】10.蒸锅添少许水 ， 大火烧开
11.将蛋卷放入蒸屉 ， 蒸8分钟左右
12.取出蛋卷 ， 晾凉切段即可
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