蒸年糕泡多久能熟 蒸年糕多长时间

1、只需加热软透就可以吃了,一般水开后根据其量酌情蒸制10-15分钟即可食用 。
2、年糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品 。
3、年糕中含有大量的钾元素,人适当吃些年糕可以补充钾 。钾在人体内的主要作用使维持酸碱平衡,参与人体能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能 。
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