私家蜜汁排骨
材料上好的肋排，李锦记生抽，老抽，料酒，冰糖，蜂蜜，鸡精，姜
做法1、肋排出水洗干净，沥干 。
【私家蜜汁排骨】2、起油锅，煸炒姜片，倒入排骨一起煸炒 。
3、加老抽翻炒，加生抽、料酒、蜂蜜、冰糖一起翻炒 。
4、加少许水大火煮开，小火慢煨 。
5、骨头也酥了时候，大火收汁 。不加淀粉的，全靠糖起色 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
材料上好的肋排，李锦记生抽，老抽，料酒，冰糖，蜂蜜，鸡精，姜
做法1、肋排出水洗干净，沥干 。
【私家蜜汁排骨】2、起油锅，煸炒姜片，倒入排骨一起煸炒 。
3、加老抽翻炒，加生抽、料酒、蜂蜜、冰糖一起翻炒 。
4、加少许水大火煮开，小火慢煨 。
5、骨头也酥了时候，大火收汁 。不加淀粉的，全靠糖起色 。
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