林周县美食
林周县美食有酸奶饼、酸奶米饭、糌粑蜕、包子、饺子等 。
1、酸奶饼:酸奶饼是一道菜肴 , 主要食材有原味酸奶、五谷杂粮粉、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、葡萄干 , 该菜肴烹饪简单 , 做出的饼类香甜可口 。
【林周县美食】2、酸奶米饭:大碗内盛满米饭 , 加酸奶 。把酥油用微火熔化 , 稍侯均匀地倒在酸奶上 , 撒上白糖即可 。
3、糌粑蜕:糌粑蜕是把糌粑、酥油、奶渣、捣碎的红塘或白糖一起放在搅拌的盆子中 , 用首进行拌和 , 拌和均匀后根据需要可以制作成各种形状 。
4、包子:包子是一种饱腹感很强的主食 , 并且还是人们生活中不可或缺的食物 , 它是由面和馅包起来的 , 或者是由素馅做成的 , 做好的包子皮薄馅多 , 松软好吃 。
5、饺子:饺子又称水饺 , 深受中国人民喜爱 , 是中国北方民间的主食和地方小吃 , 也是年节食品 。有一句民谚叫“大寒小寒 , 吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。