老人春节养生食谱精选——香糯蒸南瓜
导读:同时,南瓜还能保护肠胃、促进消化,而且它还是公认的抗氧化食物,可以提高身体的免疫力,让老人们越吃越健康 。
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春节饮食丰富多彩,但是老人消化能力各方面不如青壮年,切不可乱吃,要吃些易于消化的食谱 。那么老人春节吃什么?来看看老人春节养生食谱精选——香糯蒸南瓜 。南瓜不仅好吃,它含有的锌等重要物质,非常适合老年人 。同时,南瓜还能保护肠胃、促进消化,而且它还是公认的抗氧化食物,可以提高身体的免疫力,让老人们越吃越健康 。
老人春节食谱精选——香糯蒸南瓜做法:
1、将米淘净沥干水分,加热炒锅至微热,放入洗好的米,用小火慢炒至微黄,关火 。
2、炒好的米晾凉后,放入搅拌机中打成米粉,注意不要打成太细的粉末,只要打成微小的颗粒即可 。
3、南瓜洗净削皮,掏去瓜瓤,切成约3厘米的滚刀块,豌豆洗净 。香菇洗净后去蒂,切成约1厘米的小丁 。
4、将南瓜块、豌豆和香菇丁盛入大碗中,加入打好的米粉,加15ml生抽和油、5克白糖拌匀,放入蒸锅,隔水大火蒸25分钟至软烂即可 。
【老人春节养生食谱精选——香糯蒸南瓜】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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