咸蛋黄能做什么面食
蛋黄焗南瓜的做法
1.准备好原材料；将咸蛋黄放入加盖的容器中，高火打1分半钟
2.拿出来后趁热用勺碾碎；南瓜容器表面覆盖上保鲜膜，放入微博炉中高火打三分钟
3.烧热锅，锅中放入少许油，下入咸蛋黄末翻炒；翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡
4.下入准备好的南瓜条；轻轻翻动南瓜条，让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上，下入小葱即可
烹饪技巧
1、咸蛋黄放入微波炉中高火打1分半钟(当然也可以蒸熟)，拿出后趁热碾碎，越碎越好；
2、南瓜切成小条后，也放入微博炉中高火打3分钟，时间以切成条的大小为主(也可以煮熟)，不要将南瓜制作的过熟，以致太软；
3、烧热锅，加入适量的油，下入咸蛋黄碎翻炒，直至蛋黄碎炒至微微冒泡，再下入准备好的南瓜条；
4、由于南瓜条是熟的，会有点软，所以不要勤翻动，只要轻轻晃动，就很容易让南瓜表面均匀粘上咸蛋黄碎；
5、咸蛋黄本身比较咸，可以不需再加任何调料(也可以根据自己的口味适量加点盐和鸡粉)，最后起锅前下入小葱即可 。
双皮奶！ 简单快捷好吃~~~ 具体方法如下： 双皮奶制作方法 材料:一碗牛奶（最好全脂）,2只蛋. 做法: 首先煲滚牛奶, 记得要用小火煲,因为牛奶容易滚泻 煲滚后,倒入碗中待凉,利用这个时间准备蛋清,将蛋清充分打散,蛋清要打得够散,如果不同奶混合就会起块,而做出来的成品就不够滑的啦 牛奶略凉,见到有层牛奶皮就可以做下一步啦. 小心掀起奶皮一角,将牛奶倒回锅中 第一层皮就留在碗底了 往牛奶中加糖,或者蜂蜜（我家蜜，怕胖） 搅动牛奶,令糖融化后,就可以加蛋清啦 充分将蛋清与牛奶混合,然后小心地倒入碗里,不要整烂第一层皮啊 放入锅里蒸,记得在碗上加多个碟或用保鲜膜,以免倒汗水滴进去 蒸15分钟,大功告成,隐约可见第二层皮 夏天的话，我比较喜欢放到冰箱冰一下，冰完后拿出来吃味道相当不错哦！当甜品或者冷饮拉！【咸蛋黄能做什么面食】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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