女人秋季吃什么养生
秋季是从立秋至立冬三个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长 。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要 。
秋季天高气爽,空气干燥,气温逐渐降低,湿度逐渐减少,天气忽冷忽热,变化急剧 。因此平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂、邪火上侵;多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻厚味 。饮食上要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状 。应贯彻“少辛多酸”的原则,肺主辛味,肝主酸味,辛味能胜酸,故秋季要减辛以平肺气,增酸以助肝气,以防肺气太过胜肝,使肝气郁结 。可多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉、银耳、乳品等柔润食物 。
在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气 。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒滞体内,引起腹泻、痢疾等,故有“秋瓜坏肚”之民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意 。
由于从炎夏转入凉秋,人体常常觉得比较舒服,由于“苦夏”而致的身体消瘦也渐渐地恢复,胃口和精神的转好,使秋季成了一个最佳的进补季节 。在进补过程中平补,这是根据秋季气候凉爽,阴阳相对平衡而提出的一种进补法则 。所谓平补,就是选用寒温之性不明显的平性滋补品,都是平补之品 。另外,秋季阴阳虽相对平衡,但燥是秋季的主气,肺易被燥所伤,进补时还应当注意润补,即养阴、生津、润肺,采取平补、润补相结合的方法,以达养阴润肺的目的 。
补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物 。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止品唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病 。晨饮淡盐水,晚饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容 。总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度 。食物进补取材方便,虽有四气五味之分,但毕竟作用力相对较弱,食用时只要对症选用,不仅效果较为明显,一般也不会出现什么不适 。
饮食有节制益人,无节制则伤人 。在秋季饮食保健中应注意食饮定时,是为了让胃肠生理机能维持正常的活动,使其有序进行消化,不至于紊乱或过劳 。食饮定量,是为了避免胃肠超负荷活动,以防损伤胃功能,造成消化不良或胃病 。老人和小孩消化力较弱,更应定时定量进食 。
另外,秋天每餐进食宜简不宜繁,这是由于人体阳气衰弱,胃气亦弱,每餐吃品种繁多的食物,不易消化,容易导致胃病 。
女性秋季吃什么最养颜?
秋天是进补的好时节,平日里容易体虚气弱的女性可千万别错过这个好时节 。下面介绍的一些食物不仅能养生,对女性还有美容养颜的功效!
胡桃、芝麻
胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功 。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物 。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍 。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好 。
鸽肉、羊肉、海参、淡菜
许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因,造成机体抵抗力降低,抗寒能力减弱,出现全身血液循环不良,或肢体末梢血管血液循环障碍,躯体畏寒怕冷、四肢不温 。医学上称之为“女性冷感症”,在冬季尤甚,此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品 。
鸽肉含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高9 。5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法,因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效 。
羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖 。
山有人参,海有海参,两参均以补益人体而盛名 。人参偏重增补元气,海参擅长填益精血 。海参为“海味八珍”之一,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇含量几乎为零,常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,还可增强机体免疫力 。
淡菜蛋白质含量极高,其营养价值甚至超过海参,有“海中鸡蛋”的美誉 。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能促进机体发育,保养皮肤,还有降低胆固醇的作用 。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症 。
刀豆鸽肉汤:(壮阳散寒和中健胃)
材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙 。
制作:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用 。
海参羊肉淡菜汤:(暖肾补虚益劳)
材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙 。
制作:羊肉洗净,用热水氽过后切片,浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时 。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用 。
青菜
青菜,萝卜
核桃
青菜.鸡肉、鸭肉
吃青菜 因为秋季容易上火 女士可能比较严重
所以要吃些清淡的食物 去火 多吃些水果也比较好
注意卫生 保持的健康 我觉得这最重要了【女人秋季吃什么养生】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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