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【地瓜需要蒸多久能熟,地瓜一般蒸多久能熟】1、地瓜需要蒸15分钟左右能熟 。
2、蒸地瓜可以先用大火烧开水,然后小火再蒸15分钟左右,蒸至软糯熟透即可 。开始的大火是让地瓜表皮短时间内变熟,然后再用小火蒸地瓜,让地瓜由内到外慢慢熟透,如此才可以蒸出地瓜的甘甜,地瓜也能蒸得比较软糯 。
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