用竹帘卷寿司视频教程
1. 将酸黄瓜从瓶中取出 。
2. 将酸黄瓜和火腿肠切成两半备用 。
3. 海苔平铺在竹帘上 。
4. 将米饭均匀的铺在海苔上 。
5. 切好的酸黄瓜和火腿肠一起放在米饭的一端 。
6. 紧握竹帘将紫菜卷起 。
7. 卷好的寿司切成小块即可 。
材料准备:最最基础的就是新煮好的米饭,寿司海苔还有寿司帘,另外就是里面加的火腿,黄瓜,胡萝卜等(可以根据自己的喜好选择啦),最后就是关键的调味品了,告诉大家不是必须用买来的寿司醋哦,因为我去的超市就没有买到啦,那么就自己调出美味的寿司醋好了 。
1、寿司醋的调法是这样的:需要盐、白醋、白糖三样即可,我采用的比例为1:2:3,味道还不错 。
2、再接下来就是将调好的寿司醋与米饭搅和在一起了,注意比例适当,自己掌握即可,最好的状态就是米饭变得松松软软的,黏黏的即可,要搅拌均匀,注意不要加太多的寿司醋哦 。
3、还有就是将黄瓜与火腿切成长条备用了 。
4、后呢就要将寿司帘子铺好,在上面在铺上一层保鲜膜,以免粘连寿司席,也能很好的保证卫生哦 。
5、再然后就拿一张寿司海苔铺上,完了在上面放适量的调好的米饭了,注意米饭要平铺的均匀一些,还要尽可能的薄一点,而且注意不要铺满哦,要留大概三分之一的空地出来 。
6、可以在上面加切好的火腿和黄瓜啦
7、卷好的成品,用到切下就大功告成哦,注意用到切的时候要沾少许的水哦,这样不粘连【用竹帘卷寿司视频教程】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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