清肺润肺四款靓汤
1、胡萝卜排骨汤
做法：
1.将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净 ， 排骨斩块 ， 姜切块 ， 蒜剥好 。
2.排骨焯热水 ， 去掉血沫子备用 。
3.在锅内加水 ， 用猛火煲至水滚 ， 然后加入上述全部材料 ， 滴几滴黄酒 。
【清肺润肺四款靓汤】4.改用中火继续煲2小时 。
食疗功效：
胡萝卜素可刺激人体新陈代谢 ， 促进血液循环 ， 维持呼吸道黏膜的完整性 ， 保护气管、支气管和肺脏 。β-胡萝卜素有强抗氧化能力 ， 有间接防癌功效 。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素 ， 长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充 。排骨肥瘦适宜 ， 不会摄入过多胆固醇 ， 并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效 ， 内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 ， 为强身健体、补充钙质的好材料 。陈皮有和中治胃、消食补气的功效 ， 和大肉一起食用 ， 平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了 。
2、茯苓柚子饮
做法：
1.柚子外皮加肉切成小丁 ， 茯苓6g ， 整理干净备用
2.锅内加入冷水 ， 把柚子丁和茯苓放入 ， 用小火煎煮到出汁
3.滤去废渣 ， 倒入杯中 ， 加冰糖调匀(糖尿病人不加) ， 即可饮用 。
食疗功效：
现代药理学分析 ， 柚子皮中含有类黄酮成分 ， 有抗炎杀菌作用 。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬 ， 能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤 。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾 ， 由于几乎不含钠 ， 因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果 。其中的叶酸成分 ， 孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效 。茯苓具有利水祛湿、健运??肺、宁心安神的功效 。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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