白河县美食


白河县美食有白河肉糕、白河豆渣饼、白河木瓜酒、“三点水”宴席、李春茂凉面、白河木瓜等 。
1、白河肉糕:白河特色美食 , 营养丰富 , 细嫩可口 , 老幼皆宜 。
2、白河豆渣饼:白河特色美食 , 营养丰富、回味无穷 。
【白河县美食】3、白河木瓜酒:白河特色美食 , 酸涩爽口、醇和甘甜、果香持久 。
4、“三点水”宴席:“三点水”宴席多在逢年过节、操办喜事或是招待尊贵来宾时 , 才以华丽的姿态登场 。
5、李春茂凉面:面条细如粉丝 , 口感弹性极好 , 滑利爽口调味独特 。
6、白河木瓜:木瓜又称香木瓜 , 万寿果 , 是白河县的乡土品种 , 种植历史悠久 。白河县是中国最大光皮木瓜生产基地之一 , 白河光皮木瓜色泽金黄、气味芳香 。
白河县秦为钖县 , 属汉中郡;北周时改称丰利县 , 属西域郡;宋废除;明成化八年(1472年)于旬阳东置白河堡;成化十二年(1476年)改设白河县 , 以境内白石河得名 。

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