安徽哪些市爱吃面食
哈哈~我就是安徽阜阳的~
说起吃面,是我们北方人的拿手好戏 。阜阳的面种类很多,也有很多种吃法的 。zd
先说一般最常吃的面吧,全国的很多的地方都有四川人活着重庆人开的面条店铺,你可以在里面买到像二细的,宽的,圆的 。做汤面,做炒面都是很好吃的 。
如果是我们地地道道的北方人的话,最喜欢吃的还是手擀面了,手擀面用鸡汤下的那可真是大补啊,味道真的没法说 。面页也是很不错的,味道也都很好,关键是做手擀面上,和面,擀面,做面条,都很讲究的 。
第三种面就是饭馆的面了,像拉面,板面,烩面 。拉面和兰州拉面是不一样的,面条看着差不多,但汤不一样,所以味道就不一样了 。拉面和烩面是从河南省流传过来的,时间久了,就有了地方的特色了 。
是一种挂面,不知道米面还是侧面
是用米,磨出来,再蒸出来,之后晾干,用刀切好,晒干就是了
纠正一下,安徽人不是都喜欢吃面,皖北面食多点,皖中和皖南吃的相对就少了
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