钓鱼用的黄面是什么做的 黄面是什么做的


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【钓鱼用的黄面是什么做的 黄面是什么做的】1、黄面是黍子做的 。黍子是单子叶禾本科作物,一年生草本植物,生长在北方,耐干旱,叶子细长而尖,叶片有平行叶脉 。籽实也叫黍子,淡黄色,去皮后俗称黄米,黄米再磨成面俗称黄米面,性黏,常用来做黄糕、酿酒 。
2、其形态特征与糜子相似,子实有黄、白、红、紫等颜色 。籽粒脱壳即成黍米,呈金黄色,具有粘性,又称黄米、软米 。营养价值高,含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪以及人体必需的8种氨基酸、微量元素和矿物质元素 。可做油炸糕和酿米酒 。黍米具有滋阴补肾、健脾活血作用,具有食疗价值 。黍米粘性大、较难消化,忌过量食用,老弱病人和胃肠功能不好者应少食 。

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