护肝养生汤制作食谱
身体的变化是小伙伴们要注意起来一些疾病,原因是需要提早重视的,那对我们身体非常好的食疗方法,在日常中就可以有效的保护我们的身体健康,在很多的养护当中护理肝脏,对于我们的精神力和身体能力来说都是非常重要的,今天小编就来跟大家分享一下,还有一个分享护肝养生汤制作食谱?
具体的解答如下;
1、丝瓜护肝汤
材料:丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝、生抽、豆粉、盐、鸡精/香油 。
做法:丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片,用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味 。热油锅里放姜丝炒哈加水,烧开放入丝瓜、猪肝,煮过4分钟(煮的过程中不能加锅盖,加了盖子,丝瓜会发黄)加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可 。
2、鸭肝菜心汤
材料:鸭肝150克,酱油11/2茶匙,生粉1茶匙,菜油1汤匙,高汤400毫升,净化水500毫升,新鲜香菇1个,姜4片,白胡椒粉1捏,盐1捏,油菜心100克 。
做法:将鸭肝洗净,切成薄片,用酱油,生粉调匀 。香菇洗净,切成片 。油菜洗净,撕成碎片 。高汤、水、新鲜香菇、姜、白胡椒粉和盐放汤锅里在大火上烧开,约5分钟 。加菜心,煮2分钟 。烧汤的同时,炒锅置大火上预热 。倒菜油,热至八成,下调好的鸭肝,煎2分钟,至七成熟(肝片带一点红),铲出,沥去油,再放入烧开的汤锅里,煮2分钟即可 。
【护肝养生汤制作食谱】关于保护我们肝脏,也可以通过一些鸭肝,菜心汤,还有丝瓜护肝汤等等的来做,是有效的,保护我们身体的肝脏具有一定的微调的作用,食物养生的作用就是在这里慢慢温和的滋养我们的身体 。
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