面食像蜂窝煤菜品什么原料

1.准备的材料。
2.面粉、竹炭粉、白糖、奶粉混合一起。
3.酵母放入温水融化。
4.酵母水倒入面粉中揉搓成光滑的面团。
5.发酵成2倍大取出排气。
6.分成大小均匀的剂子滚圆后压扁。
7.用筷子在面上戳洞，醒发15分钟。
8.锅中水开，放入“蜂窝煤”馒头坯子，大火蒸12分钟，关火焖3分钟即可。

文章插图

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