芒果香蕉寿司
用料
芒果1
香蕉3
米饭适量
海苔
芒果香蕉寿司的做法
芒果打成汁
用料
新蒸米饭一两
摊鸡蛋饼一个
劲辣小鱼仔一袋
黄瓜条一条
小芒果一个
寿司醋 沙拉酱 番茄沙司少许
芒果寿司的做法
将新蒸的米饭加入少许寿司醋 打散米饭，晾凉 。搅碎鸡蛋，放一点油，摊鸡蛋饼 。黄瓜去皮切成筷子粗细的长条 。芒果切粒 。
寿司海苔放在包寿司的竹帘上，薄薄铺一层米饭（不戴塑料手套的可以用小勺慢慢摊开），在边上摆上2厘米宽的鸡蛋皮长条，一个小黄瓜条，一排小辣鱼，卷起，压实，切块 。
切好的寿司摆在盘子里，上面挤上沙拉酱、番茄沙司，倒上芒果粒（过去试过芒果切条卷在寿司中，切的时候很难成型，所以改良成外放）
