冬至养生多吃坚果可御寒
【冬至养生多吃坚果可御寒】“冬至”是一个非常重要的节气 ， 我国民间有“冬至过大年”的说法 ， 把冬至看得与过年同样重要 。冬至以后的气温下降明显 ， 因此冬至后的养生十分重要 。此时 ， 饮食上不妨多吃坚果 ， 如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等 ， 关键是要实现维生素、蛋白质、脂肪和矿物质等营养的均衡利用 。
虽然坚果高热量、高脂肪的特点让很多人担心吃多了会发胖 ， 但是它们营养价值非常高 。坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维等营养 ， 并含大量具有抗皱纹功效的维生素E ， 因此对抗老抗癌都有显著帮助 。
同时 ， 坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用 ， 所以冬季进补多吃坚果很有好处 。此外 ， 中医认为坚果性味偏温热 ， 冬天天气较冷 ， 很多人吃后不存在这个问题 。冬季吃坚果还有御寒的作用 ， 可增强体质 。
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