海带是酸性还是碱性
海带属于碱性食物 。海带 ， 是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物 ， 属海藻类植物 ， 海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上 ， 人工养殖生长在绳索或竹材上 。
海带
文章插图
海带孢子体大型 ， 褐色 ， 扁平带状 。分叶片、柄部和固着器 ， 固着器呈假根状 。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成 。
叶片下部有孢子囊 ， 具有黏液腔 ， 可分泌滑性物质 。固着器树状分支 ， 用以附着海底岩石 ， 生长于水温较低的海中 。
【海带是酸性还是碱性】海带营养丰富 ， 是一种重要的海生资源 ， 热量低且充满胶质和各种矿物质 ， 所以很多人把海带作为主菜 。
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