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1、莲藕的最佳种植时间：每年的3、4月份 ， 气温达到15℃以上时开始栽种 。
2、温度：莲藕在15℃以上种藕才可萌发 ， 生长旺盛期要求温度20～30℃ ， 水温21～25℃ 。结藕初期要求温度亦较高 ， 后期则要求昼夜温差较大 ， 休眠期要求保持5℃以上 ， 低于5℃易受冻 。
3、光照：莲藕为喜光植物 ， 不耐阴 ， 生育期内要求光照充足 ， 对日照长短的要求不严 ， 前期光照充足有利于茎、叶的生长 ， 后期光照充足则有利开花、结果和藕身的充实 。
4、水分：莲藕萌芽生长阶段水位5～10厘米为宜 ， 生长旺盛阶段要求水位30～50厘米 ， 以后随着植株的开花、结果和结藕水位又宜逐渐落浅 ， 休眠越冬只需土壤充分湿润或保持浅水 。
【莲藕的最佳种植时间是几月份 莲藕的最佳种植时间】5、土壤：莲藕生长以富含有机质的壤土和粘壤土为最适 ， 有机质的含量至少应在1.5%以上 ， 土壤pH要求在5.6～7.5之间 ， 以6.5为最适 ， 要求氮、磷、钾三要素并重 。
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