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让人年轻的食物

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俗话说 ， 岁月是把杀猪刀 。时光会把岁月刻在我们每个人脸上 。要抵抗岁月侵袭 ， 很多人选择购买各种吹嘘的神乎其神的保健品和昂贵的护肤产品 ， 而结果往往差强人意 ， 今天小编就告诉你越来越年轻的法宝和秘诀 ， 就是天然食物抗衰老 。扔掉那些瓶瓶罐罐 ， 低成本的既享受了美食又能让你比同龄人看上去更年轻呢 。
1、牛奶
牛奶及乳制品中含有丰富的钙质 ， 有益于乳腺保健 。牛奶具有丰富的蛋白质 ， 对于**的发育可以说是非常有帮助 。牛奶、酸奶里含有丰富的蛋白质、钙、维生素A和维生素B等成分 。
2、鸡蛋
鸡蛋含人体必需的多种氨基酸 ， 与人体蛋白质组成相近 ， 是一种理想的天然“补品” 。从营养学的观点来看 ， 为了保证膳食平衡、满足机体需要 ， 又不会营养过剩 ， 鸡蛋里含有人体不可少的8种氨基酸和丰富的维生素 ， 而米中正好缺少氨基酸 。二者同时吃 ， 会让人更好地吸收大米中的蛋白质 ， 还能控制饮食的热量 。
3、豆类
豆类等食物由于维生素B族对人体的新陈代谢机能起着至关重要的作用 ， 缺乏维生素B族会使体内的新陈代谢产生障碍 ， 影响细胞功能 ， 容易引发皮炎、痤疮等皮肤问题 。因此 ， 我们要多吃富含维生素B族的食物 ， 如麦麸、豌豆、糙米、黄豆 ， 以及酵母、香菇等 。
4、新鲜乳酪
【让人年轻的食物】明明还没到年龄 ， 却容易丢三落四？如果你担心自己的记忆力大不如前 ， 不妨吃一些新鲜的乳酪 。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药” ， 它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成 ， 进而改善脑功能 。由于乳酪钙含量高 ， 它还是补钙强骨的美食之一 。为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥 ， 除了乳酪外 ， 还可以在饮食中加入一些健脑食物 ， 如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等 。此外 ， 葡萄酒含有丰富的抗氧化物质 ， 它有助于激发神经细胞 ， 每天一小杯葡萄酒 ， 好处多多 。
5、金枪鱼
担心发胖 ， 却又不想节食？那你只能挑选对的食物了 ， 比如金枪鱼 。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品 ， 但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素 ， 非常有益于女性减肥 ， 同时口感也非常不错 。此外 ， 研究人员还透露 ， 金枪鱼中还富含铁 ， 这对于体内铁质不足的年轻女性而言 ， 多食更加有益 。金枪鱼被誉为蛋白质最佳来源 ， 享用一份85克的金枪鱼 ， 就能摄入20克蛋白质 ， 而不用过于担心发胖 ， 这比你从其他肉类中获取人体必需的蛋白质 ， 无疑更有利于减肥成功 。
6、蜂蜜
对于女人来说 ， 早餐选择面包加蜂蜜 ， 无疑是明智的 。不过 ， 你最好是用深颜色的蜂蜜 ， 尽量不用浅颜色的 。据美国的一项研究发现 ， 深色的蜂蜜是人体细胞最好的I卫士 ， 因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质 ， 这种物质对净化血液大有好处 ， 还能预防心脑血管系统的疾病 。如果你喜欢在冬天进行户外跑步锻炼 ， 那你更应多吃些蜂蜜 。蜂蜜含有丰富的碳水化合物 ， 能帮助锻炼者有效地维持血糖水平 ， 毋庸置疑 ， 在锻炼前和锻炼期间吃一勺蜂蜜 ， 其功效绝对可以与巧克力媲美 。
7、橙子
在所有水果中 ， 橙子所含的维生素C是最高的 ， 比一般水果大约多30%以上 。如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠 ， 最简单有效的办法就是多吃橙子 ， 它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法 ， 其作用不亚于感冒药 。另外 ， 它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视 。一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素C ， 如果你能保证每天吃1--2个橙子 ， 那就能充分满足身体对维生素C的日需量 ， 而不用考虑从其他食物中摄取了 。
8、绿菜花
绿菜花中含有一种植物染剂 ， 即黄酮醇 ， 它具有增强体质和防癌的作用 。美国明尼苏达大学研究人员对34000名女性进行调查研究后证实 ， 绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏 ， 并降低心肌梗塞的发病率15%～20% ， 对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言 ， 无疑是个福音 。不过 ， 其他的生物黄酮醇 ， 例如茶叶或苹果所含的生物黄酮醇 ， 却没有这种特殊的防病效果 。除了绿菜花 ， 核桃仁中所富含的不饱和脂肪酸也能有效地预防心肌梗塞 ， 你每日最好能吃上12颗 。此外 ， 每日食用200克水果和蔬菜(约相当于两个苹果和一份蔬菜)的女性 ， 其患心肌梗塞的风险大约能降低60% 。
9、鸡蛋
鸡蛋具有预防乳腺癌的功效！这是美国乳腺癌研究专刊公布出的最新医学研究成果 。他们声称 ， 每日食用一个鸡蛋的年轻女性 ， 其患乳腺癌的风险性将会下降18% 。除了鸡蛋之外 ， 植物脂肪和富含能促进肠蠕动的纤维素类食物也具有预防乳腺癌的功效 。瑞典科学家还发现 ， 黑麦片粥或黑麦糊也具有同样的功效 。这是因为黑麦粒的外壳中含有一种称之为特殊的物质 ， 它能够抑制癌细胞的生长 。每天早晨吃上一个水煮鸡蛋就能大大降低患乳腺癌地风险性 ， 何乐而不为？黑麦糊和黑麦面包也应成为女性早餐的首选 ， 除了能呵护** ， 还具有预防便秘、减轻体重的功效 。
10、花生酱
或许花生酱不是人人都爱吃 ， 不过 ， 因为富含维生素E ， 所以它强大的抗氧化功能不容忽视 ， 常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭 。此外 ， 花生酱还被誉为最佳能量食品 ， 在体育运动比赛前2小时 ， 运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包 ， 其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮他持续地保持饱腹感 ， 并向身体提供缓慢释放的碳水化合物 ， 使之保持良好的体力和状态 。花生酱的功效还不仅限于此 ， 最新医学研究表明 ， 花生酱与其他坚果(如核桃、榛子)一起食用 ， 就能使女性大大降低患糖尿病(类型2)的风险性 。
11、海藻类食物
海藻类食物包括：紫菜、海带、海白菜、裙带菜等 ， 现代科学证明 ， 海藻含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质 ， 因此 ， 经常食用海藻类食品 ， 具有良好的保健作用 。女性由于生理原因 ， 往往造成缺铁性贫血 ， 多食海藻可有效补铁 。
12、鱼
鱼肉的蛋白质含量约15%-24% ， 肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少 ， 所以鱼肉吃起来较其他畜肉细致嫩滑 ， 也较容易消化吸收 ， 鱼肉中的蛋白质约有87%-98%都会被人体吸收 。鱼肉的脂肪含量比畜肉少很多 ， 还含有很特别的-3系列不饱和脂肪酸 ， 例如EPA及DHA 。
金枪鱼、三文鱼、鲑鱼、鳗鱼等深海鱼类含有一种人体必需的不饱和脂肪酸 ， 不饱和脂肪酸能有效地降低高血压和心脏病的发病率 。人体每天摄入的蛋白质以60克为宜 ， 过多则会导致痛风等疾病 。综合人体其他途径摄入的蛋白质来考虑 ， 一天吃鱼最好不超50克 。
人体每天摄入的蛋白质以60克为宜 ， 过多则会导致痛风等疾病 。综合人体其他途径摄入的蛋白质来考虑 ， 一天吃鱼最好不超50克 。

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