牛油果可以做面食吗
食材明细
完全成熟的牛油果(我的牛油果较大,190克每个)
适量
意面
70克
番茄
适量
香肠(或培根)
适量
橄榄油
少量
大蒜粉
少量
奶酪粉
少量
盐
适量
现磨黑胡椒粉
少量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
牛油果意面的做法步骤
牛油果意面的做法步骤:1 1完全成熟的牛油果取肉后压成泥 。
牛油果意面的做法步骤:2 2番茄(普通的番茄、圣女果、千禧果都可)切片,香肠或培根切细 。
牛油果意面的做法步骤:3 3意面按包装上的时间结合实际煮熟过水晾一边,我煮了约8分钟 。
牛油果意面的做法步骤:4 4锅内放少量橄榄油,放入香肠碎稍炒 。
牛油果意面的做法步骤:5 5加入番茄炒几下 。
牛油果意面的做法步骤:6 6倒入意面稍炒 。
牛油果意面的做法步骤:7 7加入牛油果泥、盐、奶酪粉、大蒜粉炒匀 。
牛油果意面的做法步骤:8 8最后滴适量柠檬汁装盘,再磨上一点黑椒即可 。
主料
牛油果1个 火腿50g
洋葱半个 青豆20克
马苏里拉250g 披萨酱:100g
饼:酵母3g 高粉250g
牛奶160g 淡奶油20克
盐1克
牛油果披萨的做法步骤
牛油果披萨的做法图解11. 面粉里加入盐,牛奶,淡奶油,酵母活成面团放温暖处发酵 。
牛油果披萨的做法图解22. 发酵好的面团,揉几分钟排气,擀成圆形 。
牛油果披萨的做法图解33. 放入披萨盘,用小碗推一圈 。推出厚的边缘 。
牛油果披萨的做法图解44. 然后拿叉子扎一排排眼 。
牛油果披萨的做法图解55. 牛油果拿刀转圈切一下 。拿手一扭即可成2半 。
牛油果披萨的做法图解66. 牛油,洋葱,火腿,都切好备用 。
牛油果披萨的做法图解77. 先抹披萨酱(酱可以自己做也可以买现成的)我这个是买的现成的 。
牛油果披萨的做法图解88. 按自己喜欢开始摆吧!摆的时候烤箱200度开始预热 。
牛油果披萨的做法图解99. 最后撒上马苏里拉 。
牛油果披萨的做法图解1010. 200度烤18分钟香喷喷的披萨就出锅啦 。
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