谷雨节气是二十四节气中的一个 ， 也是春季最后一个节气 ， 谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束 ， 气温回升加快 ， 那谷雨养生要注意哪些呢？谷雨时节养肝很重要 ， 今天我们就来了解一下谷雨节气如何养肝 ， 以及养肝的食物有哪些吧 。
谷雨节气养肝很重要
养肝血 要早睡午休
【谷雨养生 谷雨时节养生要注意养肝】现在 ， 有很多人由于经常熬夜 ， 或长期在电脑前工作 ， 或睡眠质量不好 ， 常常会有肝血亏虚的现象 。如缺钙、眩晕、便秘、容易抽筋、月经量少或色淡、眼睛干涩等 ， 这些毛病并不是什么特别明显的大病 ， 常常不被人们所重视 。可是 ， 它又时时困扰着人们 ， 或多或少地影响人们的生活 。那么 ， 应该怎么做呢？
首先 ， 要早睡觉 ， 最晚是23时
中医的子午流注中讲：肝胆在23时至3时最兴盛 。中医有句话“人卧则血归肝” ， 当人躺下时 ， 各个脏腑的血液都经过肝来完成解毒的任务 。如果23时至3时人们还在忙于工作和学习 ， 就会使其他脏腑也处于相对兴奋状态 ， 不能够使各个脏腑的血液及时地进入肝解毒 。所以 ， 第二天的血液就是没有完全解毒的血液 。
其次 ， 适当地休息
“累”是身体对你发出的求救信号 ， 养肝最好的方式 ， 就是每天找时间休息 。平时工作很累 ， 要有十分钟稍微休息一下 ， 活动活动眼睛 ， 舒展舒展筋骨;中午小睡一下 ， 晚上吃完饭也小小休息一下;随时调节 ， 抓空当休息 ， 让肝能发挥其解毒的作用 ， 以清除疲劳的感觉 。
护肝脏这些食物有补益
养肝护肝的首选食物就是谷类 。如糯米、黑米、高粱、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类 ， 如牛肉、猪肚、鲫鱼等 。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益 。
白带鱼、黄鱼、银鱼及甲壳类如牡蛎、蟹等海鲜类食物 ， 能增强免疫功能 ， 修复受破坏的组织细胞 ， 不受病毒侵犯 ， 不过烹调要得当否则会食物中毒 ， 蒸煮应在100℃加热半小时以上 。若对海鲜过敏则忌食 ， 可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 。
西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用 ， 富含大量糖、维生素及蛋白酶等 。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 。钾丰富的食物如海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子也不可放过 。
谷雨时节如养肝遵守饮食原则
最适合的青菜：深绿色蔬菜
谷雨时节养肝在蔬菜的选择上 ， 以深绿色蔬菜为住 ， 叶菜为佳 ， 其营养价值较高 ， 同时热量极低 。同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒 ， 比如一些常见的：小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等 。还有些不常见的 ， 如：芥兰、苋菜、紫背天葵 。
最适合的补品：大枣与蜂蜜
谷雨时节是肝气最足、肝火最旺的时候 ， 所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物 ， 应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实 ， 可以每天做一点粥来食用 ， 不仅可以帮助护肝健脾胃 ， 还可以帮助滋补、增加气血、预防春困 。
最适合的水果：草莓
谷雨时节的苹果、橘子等已经经历了漫长的冬天 ， 虽然现在的储存设备和技术都很先进 ， 但由于时间太长 ， 基本都不太新鲜了 ， 而草莓这个时候刚好大批的上市 ， 另外草莓中含有较高的维生素C ， 铁含量也是水果中最高的 ， 而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配 。
另外草莓属浆果类 ， 这类水果对延缓大脑衰老 ， 增强记忆力是最强最有效的 。在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神 ， 赶走春困 。
最适合的零食：坚果
谷雨时节应每天补充适当的坚果 ， 坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分 ， 每天适量的补充可以有效地改善谷雨时节没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题 ， 有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性 。
尤其是白领和学生一族 。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好 ， 即杏仁、榛子10颗左右 ， 或葵花籽一小把 ， 或核桃仁6颗左右 。
最适合的饮料：红茶
适时适量的补充水分可以说是全身都受益 ， 其中清晨的第一杯水特别重要 ， 在起床后空腹喝一杯温开水 ， 补充一晚上缺失的水分 ， 还可以起到润肺养肤、加快肠蠕动促进排便的功效 。
另外很多人喜欢喝茶 ， 在初谷雨时节节 ， 天气仍然十分寒凉 ， 所以建议仍然选择红茶或者是乌龙茶 ， 晚春后可以逐渐换做绿茶 。
结语：二十四节气中 ， 很少有人了解谷雨时节养生应该要去注意什么 。现在正值春天 ， 一年中新的开始 ， 一定要保护好自己的身体健康来迎接接下来一年的挑战哦 。希望今天的内容能够帮助到大家 。
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