立秋养生 四个立秋养生食谱

由于正值盛夏 , 持续的高温让人无法忍耐 , 很多的地区气温高达40度 , 那么再接下来的节气里不是马上要立秋了吗 , 在立秋之后我们该如何调整养生方法呢?在立秋以后天气还会和现在一样热吗?下面我们一起来看一看 。
立秋养生
需要注意的饮食原则
膳食平衡 均衡营养
膳食平衡是立秋养生的基础 , 所以在秋季的养生首先要保证膳食的平衡 。只有这样才可以满足身体的需要 。
每天足量饮水
多喝水 , 每天饮水量应不少于1600ml , 特殊环境与特殊作业人群要有相应的调整 。一是为了补充夏季肌体丢失的水分;二是可以防秋燥 , 缺水是引起秋燥的原因之一 , 多表现为皮肤干燥 , 口唇干裂 , 咳嗽等。
饮食清淡易消化
少食生冷寒凉食物 , 多食熟、温软、易消化食物 , 少吃辛辣油腻食物 , 多以蒸、煮、炖、焖为主 , 忌油炸、烧烤、煎等烹调方式 , 调养肠胃 。
多吃蔬菜、水果、薯类
秋季天气非常的干燥 , 这样容易使大肠蠕动速度减慢 , 形成便秘 。所以要多吃些蔬菜、水果类的膳食纤维食物 。蔬菜能为身体提供更多的胡萝卜素和B族维生素 , 还能预防眼睛的干涩和呼吸道的感染等疾病 。
同时可选择些生津止渴、润喉去燥的水果 , 如梨、苹果、香蕉、橘子、山楂等 。薯类中可选择山药、甘薯、芋头、马铃薯等来代替一部分主食 , 即可调理肠道 , 还是维生素和矿物质的重要来源 。
温馨提示
1、秋高气爽 , 还是开展各种健身运动的好时期 , 但要选择适宜的运动方式 , 切记运动到微微出汗即可 , 切忌大汗淋漓 。坚持锻炼 增强体质 , 多晒太阳 , 晒太阳有利于体内的维生素D的转化 , 维生素D可帮助钙吸收 , 还有提高免疫力等作用 。
2、秋季养生注意防寒保暖 , 寒冷刺激可致血管弹性降低 , 血液黏稠度增加 , 特别是患有哮喘、慢性支气管炎、心脑血管疾病、糖尿病等病的中老年人 , 若不注意天气变化一旦受凉感冒 , 极易导致旧病复发 。应适时增减衣物 。
立秋吃什么
推荐饮食:山药、百合和大枣粥
原料及做法:山药若干 , 百合40克左右 , 大枣15枚、薏仁30克及大米适量 。将以上原料洗净煮粥 , 每日2次服用 。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃 , 诸物合用具有滋阴养胃的作用 。
推荐饮食:双海生津
原料及做法:海带100克 , 海蜇皮50克 。海带、海蜇皮洗净 , 海带加热至熟切丝 , 海蜇皮切丝 , 随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成 。
功效:润肺清热 , 补血美容 。对慢性干咳、咽喉炎等有益 。
推荐饮食:沙参百合鸭汤
原料及做法:北沙参30克 , 百合30克 , 肥鸭肉150克 , 精盐、味精各适量 。将鸭肉切成小块 , 与百合、沙参同入砂锅 , 加水适量 , 文火慢炖 , 待鸭肉熟后调味 , 饮汤食肉 。
功效:滋阴清热、润肺止咳 。
推荐饮食:烙饼卷肉菜
原料及做法:面粉、时令蔬菜、鸡蛋或熏肉、油、盐适量 。面粉加温水揉成团 , 擀开成大片 , 淋上少量油抹匀 , 撒少量盐、干面粉 , 卷起切小段 , 按扁后擀成饼状 , 入平底锅小火烙熟即可 。卷入蔬菜及蛋或肉吃 。
功效:营养全面 , 健康“贴秋膘” 。
立秋后还热吗
立秋 , 是二十四节气中的一个 , 立秋之后 , 就由炎热的夏天进入凉爽的秋天 , 立秋之后天气还热不热了呢?南北方有很大的区别 , 一般北方立秋之后 , 早晚天气会转凉 , 而南方的天气 , 即使是立秋之后 , 炎热的感觉一直会持续到9月10月甚至更久 。
立秋之后天气还热不热了
一般有立秋后还有18天地火的说法 , 过了18天开始早晚凉 , 那天气才比7月份要舒适一些 。但白天依然会有35摄氏度左右的气温 , 有时仍会感到闷热 。真正凉爽一般要到9月上旬的白露前后 , 这是相对于南方的天气来说 。
在北方 , 有“秋老虎”一说 , 就是说秋热 , 到了秋天一般是早上和晚上凉快 , 中午还是热的早晚的温差大 , 中午的日头也很毒 。
“热在三伏”和“秋后一伏”
三伏有初伏、中伏和末伏之分 , 它的日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的 。我国传统的推算方法规定 , 夏至以后的第3个庚日、第4个庚日分别为初伏(头伏)和中伏的开始日期 , 立秋以后的第一个庚日为末伏的第一天 。因为每个庚日之间相隔10天 , 所以初伏、末伏规定的时间是10天 。又因为每年夏至节气后的第3个庚日(初伏)出现的迟早不同 , 中伏的天数就有长有短 , 可能是10天 , 也可能是20天 。
按照三伏的推算方法 , “立秋”这天往往还处在中伏期间 , 也就是说 , 真正意义上的夏天并没有过完 。
秋天是从秋分(9月23日前后)开始 。气候统计上 , 因一般以1月份为最冷月 , 7月份为最热月 , 故以阳历12月、1月、2月为冬季 , 6月、7月、8月为夏季 , 9月、10月、11月便被划分为秋季 , 但这只较适宜于四季分明的温带地区 。
【立秋养生 四个立秋养生食谱】总结:立秋以后天气慢慢转凉 , 不过气温也不会马上变凉快 , 他还需要一定时期的过度 。俗话说的秋老虎就是指秋天一开始那段时间 。接下来的节气就是立秋了 , 大家一定要按照科学的养生方法进行养生 , 提早准备好立秋的养生计划 。

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