熟鱼放冰箱冻多久不能吃
熟鱼放冰箱冻一般两周以上就不能吃了 ， 外表看起来没有问题 ， 但是内部却已经开始变质 。熟鱼里含有的细菌是非常少的 ， 在加上冷冻的环境下 ， 熟鱼在两周内一般是不会变质的 ， 可以食用 ， 但是食用前要充分加热 。
熟鱼放冰箱冻多久不能吃
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鱼肉蛋白质含量为猪肉的两倍 ， 且属于优质蛋白 ， 人体吸收率高 ， 鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质 。
鱼并非吃得越多越好 ， 这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸 ， 它能抑制血小板的凝聚 ， 长期过量食用 ， 会使血小板凝聚性降低 。
【熟鱼放冰箱冻多久不能吃】从现代营养学的角度来看 ， 鱼属于高蛋白质的食物 ， 如果吃得过多 ， 又缺乏富含维生素C的蔬菜水果 ， 会使体内胶原蛋白的合成出现问题 ， 造成牙龈、黏膜出血等上火症状 。
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