枸杞叶子的作用与功效是什么,枸杞叶子的功效与营养作用
枸杞叶子的功效与营养作用【枸杞叶子的作用与功效是什么,枸杞叶子的功效与营养作用】一、枸杞叶子的功效
1、抗氧化作用：黄酮类化合物是倍受关注的天然活性产物之一，黄酮类成分具有止咳、平喘、祛痰之功效，并能扩张冠状动脉及降低血胆固醇，有增强心脏收缩、减少心脏搏动数及明显的抗氧化作用 。
2、耐缺氧作用：枸杞叶提取物能明显增强机体的耐缺氧能力，是一种潜在的耐氧性物质 。
3、抗疲劳、降血脂作用：马琪等通过试验证明，枸杞叶茶能显著延长小鼠游泳坚持时间，延长动物在常压缺氧和低温状态下的存活时间，说明此茶能增强动物抗疲劳、降低耗氧和抗低温的能力而具有抗应激反应的作用 。
研究也发现枸杞叶茶对高血脂小鼠的甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白有明显的降低作用，并能增高高密度脂蛋白，从而具有降血脂预防动脉粥样硬化作用和强身健体的作用 。进一步证明枸杞叶不仅具有强身健体作用，而且枸杞叶配以其它食药也有这种作用，具有开发为保健品的潜能 。
4、枸杞叶中的蛋白质有一定的降血糖作用 。临床发现，食用枸杞叶可以降低心肌梗塞的发病率，可能与枸杞叶富含硒元素有关 。枸杞叶之所以具有调节脂质代谢、抗脂肪肝等功效，主要与其含有甜菜碱有关 。
5、枸杞叶茶有安神帮助睡眠的作用 。从枸杞叶中分离到了腺苷，腺苷有促进睡眠作用 。
6、长期饮用枸杞叶茶可以补充人体需要的微量元素 。枸杞叶中药名叫天精草，含有枸杞多糖、黄酮、多种对人体有益的微量元素、氨基酸等成分 。李红英等研究表明，宁夏枸杞叶茶中铁含量高于乌龙茶、观音王、黄山毛尖、龙井茶、东海龙舌；锌含量高于茗香茶、观音王、黄山毛尖、龙井茶、东海龙舌 。
二、枸杞叶子的营养作用
枸杞叶在采收以后可以当绿色蔬菜供人们食用，它能让人体吸收丰富叶绿素和多种氨基酸，还能让人体吸收一些植物蛋白和多糖，能为人体补充丰富营养，而且人们在食用枸杞叶，吸收这些营养以后，还能提高身体各组织细胞活性，对增强人体素质有很大好处 。
枸杞叶的功效枸杞叶补虚益精，清热，止渴，祛风明目 。
治虚劳发热，烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿 。不易常服 。
补充： 枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品 。在***公布的63种药食两用的名单中，名列榜首 。
作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效 。通过化学成分分析，枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用 。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子 。
并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事 。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱 。
枸杞叶有哪些功效虽然枸杞叶并不如枸杞子出名，但是它的功效却丝毫不逊色于前者 。
我们可以用枸杞叶泡茶，由于枸杞叶当中含有丰富的弱碱性物质，它是人体所必需的，所以我们常用枸杞叶泡茶，那么就能够让人体的肾以及肝等人体器官得到很好的补充作用 。并且枸杞叶中除了这些物质之外，含有丰富的蛋白素50，对于一些患有尿毒症和毛细血管疾病的患者也有奇效，如果长时间服用枸杞业务指，那么能够有效的清理肝脏内的毒素 。
而如果是我们的老年朋友长时间饮用枸杞茶的话，他也能够起到一个健儿明目的作用，同时枸杞叶也对于预防老年痴呆有很好的疗效 。
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