由于三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段，在这一阶段，人体腠理疏松，经络气血流通，有利于药物的渗透与吸收 。
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三伏天从什么时候开始？三伏天吃什么
三伏天从什么时候开始
三伏天出现在小暑与大暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子 。所谓的“伏天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间 。可以这样理解：“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动 。但是三伏天之所以称之为“伏”，是因为也有不少寒冷因素在内 。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间 。
三伏天怎么计算
伏天是按照我国古代的“干支纪日法”确定的 。每年夏至以后第三个庚日（指干支纪日中带有“庚”字的日子）为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，合起来称为三伏 。按阳历计算则出现在7月中旬到8月中旬 。此时我国大部地区是一年中最热的时节 。
每年入伏的时间不固定，中伏的长短也不相同，需要查历书计算，简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示入伏的日期，即从夏至后第3个“庚”日算起，初伏为10天，中伏为10天或20天，末伏为10天 。我国古代流行“干支纪日法”，用10个天干与12个地支相配而成的60组不同的名称来记日子，循环使用 。每逢有庚字的日子叫庚日 。庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、盯戊、己、庚、辛、壬、癸”10个天干中的第7个字，庚日每10天重复一次 。从夏至开始，依照干支纪日的排列，第3个庚日为初伏，第4个庚日为中伏，立秋后第1个庚日为末伏 。
三伏贴配方
由于三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段，在这一阶段，人体腠理疏松，经络气血流通，有利于药物的渗透与吸收，而庚日又与肺金有关（庚日为金，属大肠，大肠与肺相表里），为温煦肺经阳气，驱散内伏寒邪的最佳时机 。加之精心选取有温经散寒、化痰平喘作用的膀胱经及督脉腧穴进行敷贴，相得益彰，共收扶正祛邪之功，故而能起到防病治病的作用（亦即“三伏贴”） 。
三伏天防暑
酷暑临近，连日来，医院里感冒、发烧、头疼、胃肠不适及上呼吸道感染的病人逐渐增多，有的老人还诱发了心脑血管疾玻如何防暑降温呢？在此中医院专家提供一些夏季防暑的小常识帮您安度盛夏：
1、夏天不提倡进行爬山等在室外、白天进行的剧烈活动，建议可选择游泳、早晚慢跑等体育活动 。
2、要多喝白开水，并且要定时饮水，不要等口渴时再喝，口渴后不宜狂饮 。应少喝果汁、汽水等饮料，其中含有较多的糖精和电解质，喝多了会对胃肠产生不良刺激，影响消化和食欲 。
3、不宜过量饮酒 。人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热，而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因，若大量饮白酒，更会助热生湿，无异于火上浇油 。
4、饮食不宜过于清淡 。夏天人的活动时间长，出汗多，消耗大，应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品，以满足人体代谢需要 。夏天的时令蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高；新鲜水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80至90%，都可以用来补充水分 。
5、午睡时间不宜过长 。午睡时间过长，中枢神经会加深抑制，脑内血流量相对减少会减慢代谢过程，导致醒来后周身不舒服而更加困倦 。
6、忌受热后“快速冷却” 。炎夏，人们外出或劳动归来，喜欢不是开足电扇，就是立即去洗冷水澡，这样会使全身毛孔快速闭合，体内热量反而难以散发，还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足，使人头晕目眩 。
7、空调室内外温差不宜太大 。使用空调室内外温差不超过5度为宜，即使天气再热，空调室内温度也不宜到24度以下 。
8、不宜佩戴金属首饰 。金属装饰品中的某些金属沾上汗水，所接触到的皮肤可能出现微红或瘙痒等症状，容易引发接触性皮炎 。
9、夏天出门记得要备好防晒用具，最好不要在上午10点至下午4点时在烈日下行走 。如果此时必须外出，一定要做好防护工作，如打遮阳散戴遮阳帽、戴太阳镜，最好涂抹防晒霜 。
10、生活起居要规律，不经常熬夜，保证充分的睡眠也是预防中暑的有效措施 。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电扇下 。
11、出门还要随身携带防暑降温药品，如十滴水、仁丹、风油精等，以防应急之用 。
三伏天吃什么
多酸多甘
古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补” 。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等 。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜 。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物 。如：菠萝、西瓜等 。
新鲜干净
中医认为，胃为后天之本 。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果 。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌 。
胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选；时令的野菜蔬果，多食更是大有好处 。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等 。
补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍” 。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课 。
夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品 。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方 。
补水养生
中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态 。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感 。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重 。
三伏天宝宝饮食
遭遇三伏天，应合理安排宝宝的饮食 。
应季蔬菜：青菜、黄瓜、冬瓜、油菜、青椒、番茄等；
面食：可自制模具，将宝宝“厌恶”的面食塑造成水果、小动物造型，然后用全麦粉、豆粉、精白粉调配色泽；
肉类：鸡肉、鸭肉、鱼肉、动物肝脏等；
蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋；
水果：桃子、西瓜等；
【三伏天从什么时候开始？三伏天吃什么】 海产品：藻类 。
妈妈们要特别注意，三伏天时期，儿童的脾脏功能弱，对含激素、添加剂多的食物解毒能力差，因此应尽量少吃韭菜、猪肉、扁豆等，做明目用也要少食肝脏，最好用羊肝代替猪肝 。
下面为妈妈们推荐了两款简单的食谱 。
时素鸡蛋：将黄瓜、木耳（或香菇）、鸡蛋、胡萝卜一起炒；
营养豆腐：将草鱼（去骨）、木耳（或香菇）、碎猪肉、豆腐、玉米粒、青豆一起蒸 。
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