海鲜刺身拼盘
用料
三文鱼2片
甜虾2只
八爪鱼2片
龙利鱼2片
黄瓜丝看份量
柠檬一个的四分之一
冰块10块左右
碎冰300克
法香或者黄瓜片自己看到办
寿司酱油(调好的)
芥末一点
刺身拼盘的做法
先拿一个装冰的容器放在一边，把冰块打成碎冰装好放在一边，把容器拿过来放入冰块再把刚刚准备的碎冰放进去然后用手掌轻轻压平 。
然后把准备好的黄瓜丝哪一点在手掌捏成椭圆捏好三个放在碟的三个角靠中间的位置，留一个位置等一下放三文鱼 。
然后把准备好的甜虾、龙利鱼、八爪鱼，搭在准备好的黄瓜丝上面(注意:龙利鱼、八爪鱼、甜虾、的方向走势要一样才好看 。)，然后将准备好的三文鱼裹成花之恋的形状放在刚刚留出来的那个角靠中间一点位置 。
最后把苦菊或者黄瓜片插在冰里面装饰然后把柠檬放在中间 。
这样简单的刺身拼盘就做完了 。
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
