萝卜条做寿司
最好清洗一下，比较干净卫生，吃起来也放心，对个人健康还是注意一下 。
寿司制作过程：
主料：米饭280g、咸鸭蛋2个
辅料：生菜适量、盐3克、橙子适量、沙拉酱适量、寿司醋15ml、胡萝卜适量、黄瓜适量、火腿适量、金大根萝卜适量、肉松适量
步骤：
1.准备好所有材料 。
2.火腿切成细条，黄瓜切细条去中间的籽，咸鸭蛋取蛋黄，胡萝卜切细丝 。
3.米饭里下入寿司醋，盐 。
4.搅拌均匀，此时米饭不那么粘了 。
5.卷帘上铺一片海苔，然后铺上米饭用勺子均匀的压平，前端1cm不要铺米饭，否则很难收口 。
6.在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条，胡萝卜丝，咸蛋黄（可以用手慢慢搓成长条），肉松，金大根，火腿条，挤上适量的沙拉酱 。
7.将竹帘卷起，一只手一边卷，一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘向自己的方向拉，另一只手拉住竹帘不的另一头，往自己的反方向拉 。
8.全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷（这样包出来紫菜包饭没法不紧） 。
9.去掉卷帘，切成1.5cm左右宽，每次切刀都要用清水洗净，这样切口才整齐漂亮 。
10.寿司放在饭盒里摆好，铺上生菜配上橙子便当就好了
你说的应该是黄色的日本萝卜，一个星期肯定没有问题的，这种腌制的萝卜保质期很长的，望采纳
