时令瓜果的功效与作用,经常吃时令蔬果对身体有什么益处?
经常吃时令蔬果对身体有什么益处?春季如何吃水果是有讲究的 ， 并不是吃什么水果都是随心所欲的 。
三月吃水果蔬菜有讲究：上火者不宜多吃韭菜大蒜 ， 肠胃不好者最好远离春笋 ， 多吃蔬果多运动缓解春困 ， 薏米、黑豆、赤小豆助“祛湿” 。进入三月 ， 春天的气息渐渐浓郁起来 ， 不少注重养生的人开始“尝鲜” ， 倾向多吃一些养阳的食物 ， 像春笋、韭菜、大蒜等 。
不过 ， 药膳专家提醒市民 ， 再好的食材也要讲究适当的量和食用方法 ， 才能达到事半功倍的养生效果 。1、上火者不宜多吃韭菜大蒜 春季 ， 春笋、韭菜、大蒜等都食用价值较高的时令蔬菜 ， 受到市民追捧 。
春天更是阳气生发的季节 ， 可以适当多吃一些能起到温补作用的食物 ， 以使人体阳气充实 。像一些具有特殊气味的蔬菜 ， 比如：韭菜、大蒜、大葱等 ， 有助于增加人体抵抗力 。
此外 ， 这类食物还具有杀菌的功效 。不过 ， 再好的食材也要讲究适当的量和食用方法 ， 才能达到事半功倍的养生效果 。
市中医医院药膳专家沈丕安教授说 ， 韭菜等有特殊气味的蔬菜多吃容易上火 。最近气候相对还属比较寒冷、潮湿 ， 适当吃些对一般人群来说 ， 并无大碍 。
但是内热重、容易便秘、口干舌燥的市民 ， 则不宜多食韭菜 。2、肠胃不好者最好远离春笋 阳春三月 ， 细雨蒙蒙 ， 春笋纷纷破土而出 。
春笋脆嫩可口 ， 鲜美无比 ， 被人们列为“蔬中第一品” 。不少人热衷煮一锅腌笃鲜 ， 因“春笋”是低脂肪、多粗纤维素的营养美食 ， 有“通血脉、消食胀”等功效 ， 受到欢迎 。
但对于春笋 ， 沈丕安教授告诫两类人群要少吃或不吃 。首先是体质易过敏的人群 ， 因为春笋容易诱发皮肤过敏类疾病 ， 吃了笋后会感到身上“痒”的市民就不要食笋了 。
此外吃笋还可能导致哮喘复发；其次 ， 由于笋的纤维较粗 ， 吃笋后感到肠胃不适、患有胃病的人群也不应多吃笋 。笋中难溶性草酸钙含量较多 ， 因此 ， 尿道结石、肾结石或胆结石的患者也不宜多食 。
3、多吃蔬果多运动缓解春困 春暖花开 ， 万物复苏 ， 对不少人来说 ， 这个季节容易出现困倦乏力、眼涩头晕、提不起精神或昏昏欲睡等症状 。针对“春困” ， 医院沈教授说 ， 人体在寒冷的冬季血管会收缩 ， 到了春季随气温逐渐上升 ， 体表温度也会随之升高 ， 由此血管扩张 ， 可能带来大脑供血不足而缺氧 。
从纯中医角度来说 ， 春季相对潮湿 ， 湿气通过呼吸等途径进入人体后 ， 容易湿困脾胃 ， 造成整个脾胃运作失常 。湿浊还会使人感到疲劳、乏力、头晕或昏昏沉沉 。
但沈小珩教授强调说 ， 春困并不是一种病态 ， 可根据季节变换在生活规律和饮食习惯上进行调整 。在饮食上 ， 不少人午餐时喜欢吃一些脂肪含量较高的食物 ， 比如：炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品 ， 不堪重负 ， 下午就容易疲倦 。
但如果想要下午不犯困 ， 最好注意膳食均衡、荤素合理搭配 ， 由蛋白质和蔬菜组成午餐 ， 比如：新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐 ， 绿色蔬菜如辣椒、胡萝卜、菠菜等 ， 使人整个下午都能精神抖擞 。工作之余 “忙里偷闲”还可多吃些富含维生素的水果 ， 比如：菠萝、橙子、柠檬等 ， 也可在一定程度上消除疲劳 ， 令人精力充沛 。
除了饮食方面 ， 户外活动也不可少 。多到室外走走 ， 适当锻炼身体 ， 呼吸新鲜空气 ， 促进全身血液循环 ， 缓解春困 ， 神清气爽 。
4、薏米、黑豆、赤小豆助“祛湿” 最近连绵阴雨 ， 再加上清明前后也会湿气很重 ， 不少人因“湿气”过重变得容易疲倦、乏力 。华氏余天成门诊部的中医专家建议 ， 健脾、祛湿也是早春养生必不可少的关键 。
吃些有助祛湿的食物 ， 此时很管用 ， 比如：薏米能健脾祛湿 ， 适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士 ， 建议可用薏米煲粥食用；黑豆性味甘平 ， 能补肾益阴 ， 健脾祛湿 ， 适合脾虚、浮肿人士 ， 建议可用黑豆煲汤或煲水代茶；赤小豆性味甘、酸、平 ， 能健脾利水 ， 解毒消肿 ， 适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀、腹泻等人士 ， 建议可用赤小豆、桑白皮 ， 水煎煮约20分钟 ， 饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆 。
秋季时令水果怎样吃才更滋补秋季养生吃什么水果
1、柚子
秋季正是柚子上市的季节 ， 柚子汁水特别丰富 ， 而且其中含有丰富的果胶、维生素、各种矿物质、特别是钙质、铁质的含量也都非常丰富 。更为重要的是 ， 柚子的水份含量多 ， 而秋季又是一个急需多补充水份的季节 ， 因此多吃柚子有利于秋季养生 。
2、梨
梨具有“天然的矿泉水”的美称 。中医认为梨具有清热解毒、降火等功效 。秋季天干物燥适当多吃有利于润燥 。
3、柑橘
中医认为 ， 柑橘养阴生津助消化 ， 有止咳化痰的功效 ， 肺部不适的人比较适宜吃 。在柑橘盛产的秋季 ， 不妨每天吃1-2个柑橘 ， 来补充身体所需的维生素B1 。但切不可多吃 ， 因为柑橘性热 ， 秋天干燥 ， 吃多了容易上火 。
4、柿子
柿子性寒味甘涩 ， 含有丰富的维生素、糖份等多种对人体健康有好处的营养物质 ， 中医认为经常吃柿子有利于补虚、除燥、除热等功效 。但是一定不要在空腹的时候吃柿子 ， 否则易引起胃柿石症 。
5、甘蔗
甘蔗也是一种含有各种对人体健康有好处的营养成份 ， 特别是青皮甘蔗更性凉 ， 秋季多吃 ， 更具清热热之功效 ， 此外甘蔗中丰富的水份 ， 能够有效的避免秋季上火 。
6、石榴
石榴性温 ， 味甘酸 ， 有生津液、止烦渴的作用 ， 是津液不足、口燥咽干、烦渴不休者的食疗佳品 。将石榴捣成汁或者煎汤饮用 ， 能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果 。
7、葡萄
立秋后养生要以防“秋燥”为主 ， 要多吃葡萄等滋阴的水果 。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素 ， 具有很高的营养价值 ， 葡萄汁被科学家誉为“植物奶” 。葡萄中含较多酒石酸 ， 有帮助消化的作用 ， 适当多吃些葡萄能健脾和胃 ， 对身体大有好处 。在食欲不佳时 ， 吃葡萄有助开胃 。
秋季养生小常识
1.及时增减衣服 。立秋之后 ， 昼夜之间的温差较大 ， 不宜赤膊露体 ， 也不宜穿得太多、太暖 。
2.多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质 ， 以养阴润燥 ， 弥补损失的阴润 ， 但喝流质的饮食 ， 尤其是饮料和水等液体饮料时 ， 饮用方法颇多讲究、以少量频饮为最佳 。
3.多食新鲜蔬菜和水果 。秋燥最容易伤人的津液 。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之功效 。蔬菜、水果等含有大量的水分 ， 能补充人体的津液 。另外 ， 还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品 ， 以顺应肺脏的清肃之性 。
4.是少吃辛辣煎炸热性食物 。韭菜、大蒜、葱、姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品 ， 炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物 ， 多食皆会助燥伤阴 ， 加重秋燥 。
5.是重视精神调养 。阴虚的人 ， 肝火易旺 ， 动辄发脾气 ， 这就是人们常说的“搂不住火” 。肝火偏旺 ， 久则内耗阴津 。到了秋季 ， 其燥象更为明显 。因此 ， 预防秋燥的另一环就是要重视精神的调养 ， 并以平和的心态对待一切事物 ， 以顺应秋季收敛之性 ， 平静地度过这一多事之秋 。
6.中医的治疗原则是虚者补之 ， 不是虚症病人不宜用补药 ， 虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分 ， 对症服药才能补益身体 ， 否则适得其反 ， 会伤害身体 。
7.气候逐渐变凉 ， 一早一晚更添寒意 ， 如果这时再赤膊露体 ， 就容易受凉 ， 轻则易患感冒 ， 重则易染肺疾 。因秋气主燥 ， 燥易伤肺 。
时令蔬菜的好处 。孔子说过“不时不食” ， 意思是吃东西要按季节、按时令 ， 什么季节吃什么东西 。民间也有“冬吃萝卜夏吃姜 ， 不要医生开药方”的说法 ， 不仅是说萝卜和姜的营养丰富 ， 而且从中医学角度来说 ， 萝卜是凉性的 ， 姜是温性食品 ， 冬天吃萝卜、夏天吃姜能起到体内温凉平衡作用 ， 有利人体健康 。
大连的时令蔬菜水果都有哪些夏天 ， 蔬菜几乎都是可以的 ， 如黄瓜 ， 西红柿 ， 茄子 ， 韭菜 ， 莴苣 ， 四季豆（芸豆） ， 小白菜 ， 扁豆 ， 等等.这些都是可以一直到秋天的 。
而冬天只有大白菜了.是秋天收获 ， 一直存到冬天的.水果 ， 都是分品种的 ， 比如葡萄 ， 早的在七月成熟 ， 晚的到秋天了.苹果早的在7月 ， 晚的在九月 ， 比如红富士.梨 ， 早的是一种葫芦梨 ， 和早熟的苹果一样 ， 也是持续整个秋天.山揸是深秋成熟的. 水果的品种是分的很细的 ， 所以不能同意来计算时间.现在大连的黑布林快上市了把 。葡萄抗氧化 葡萄籽所具有的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍 ， 更是维生素E的50倍 。
葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂 ， OPC是一种强效类黄酮 ， 主要存在干表皮与种子里 ， 红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源 ， 是增力A人体内抗氧化活动的潜在关键 ， 可保护免疫氧化损伤 ， 并延缓老化过程 。各种蔬菜水果的好处 百度一下 满百科都是 太多了满意请采纳 。
【时令瓜果的功效与作用,经常吃时令蔬果对身体有什么益处?】
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