维生素c和海鲜
一般来说少量的摄入是没有问题的 。慎重起见，在服用维生素C期间，应忌食大量海鲜 。
网络有传言称：“海鲜中富集的五价砷化合物可能会与维生素C反应，产生剧毒的砒霜 。”实际上，正规渠道出售的海鲜都会经过有关部门的检测，砷含量不得超过国家标准规定的每公斤0.5毫克，按此推算，要达到中毒效应，需要吃150公斤海鲜和十几斤水果，这远远超过胃的承载力 。还有研究人员在模拟胃液中研究发现，维生素C不能单独将五价砷还原成三价砷，还需要与还原性谷胱甘肽的共同作用 。?对于大部分非化学专业的人来说，听到砒霜这样的表述，杀伤力确实很大 。
扩展资料：
海鲜里的砷主要是有机砷，绝大部分以砷甜菜碱的形式存在 。它们在摄入后，基本上会被原封不动地排出体外，所以并不会对人体产生毒害 。无机砷的含量在海鲜里最多不超过总砷含量的4%，其中多是五价砷，少量才是三价砷 。其实海鲜中的无机砷在食物中并不是主要的 。如果要在这个问题上较真，我们反而应该担心包括大米和面粉在内的谷物产品，它们提供了我们日常饮食中大部分的无机砷 。由此可见，假如维生素C真能轻而易举地还原五氧化二砷，从而让人中毒，那你该考虑的就不只是“吃不吃虾”的问题，而是“吃不吃饭”的问题了 。
参考资料：人民网-海鲜+维C等于吃砒霜？ 吃海鲜前一定要搞清这7个问题
海鲜主要是虾、贝之类甲壳海鲜类具有高砷含量的海鲜，因为这些海鲜中的砷会同维生素C反应，维C具有还原性，之后生成的五氧化二砷有剧毒，也就是俗称的砒霜，这样含量一高，就会让人中毒，严重的会导致死亡 。然而在海鲜中以离子形态存在的砷对人体是不会造成伤害的 。
至于鱿鱼之类的，要比虾含的砷少很多，所以一般是没有事情的，像这之类的不吃维C片时不会有事的 。
可以能，因为你还没有中毒就撑死了！你要中毒也可以，只要吃150公斤海鲜和几十公斤水果就好了
最好不要,维生素和海鲜又冲突
吃少点还行，最好不要多吃，海鲜加维生素C吃久了确实不好、、、
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