专业寿司培训

网上就可以学做寿司,教你做法
主料
米饭1大碗
火腿肠2根
黄瓜1根
辅料
白醋
3茶匙

1茶匙

2茶匙
1.
先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀
2.
然后将寿司醋倒入温热的米饭里面,搅拌均匀
3.
备好其它的材料,火腿肠和黄瓜切条
4.
将紫菜放在寿司帘上面
5.
然后将米饭平铺在紫菜上面
6.
然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱,然后用勺子把酱抹平
7.
然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
8.
再在上面铺上黄瓜和火腿肠
9.
然后由下往上卷起来,用刀切成小段就可以了!

首先我们来分析一下寿司消费群体
日本料理毕竟是从国外引进过来,属外来饮食文化,新鲜的东西年轻人最易接受,所以,寿司消费者一般是以年轻人为主体,特别是90后 。
以前的妈妈哄小孩子,一般以水果,糖果打发,现在的小孩子不理这套,小孩子特别爱吵着爸妈去吃寿司,批萨,肯德基之类的西餐,所以80后的年轻父母也是寿司的间接消费群体 。
1.学校绝对是开寿司店的好地方,小学,中学,还有大学这些都是很适合做寿司,但是学校消费水平会有一个阶梯差别,开在学校附近的寿司店不能太高档次,要带点中式寿司的意味,可以这样安排:小学开成便当店,中学开成快餐店,大学开成精品店 。
2.商业步行街或者离步行街近的地方也是寿司店的黄金地段,这些地方适合于开成寿司料理精品店,音箱空调要一应俱全 。
3.网吧,,ktv,游乐场最好开成寿司外卖店
4.写字楼,这里就要开成精品料理寿司店,主要是一些白领阶层,他们讲究消费档次 。
广州开店一绝餐饮创业培训学校,专业的寿司培训基地,学校师资力量雄厚,是学习开寿司店的好地方 。
地址:广州市番禺区市桥大西路12号

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