苦瓜减肥的做法大全是什么

苦瓜是很特别的一道食物 , 喜欢它的人餐餐都可以吃 , 但是如果不喜欢的话 , 连闻一下都特别难受 。其实苦瓜的营养价值特别高 , 不但含有丰富的维生素 , 其还含有很多的降脂素 , 具有一定的减肥瘦身的效果 , 苦瓜瘦身汤就是很多想减肥的人都很喜欢的一道食材 。那苦瓜减肥的做法大全是什么呢!
苦瓜瘦身汤的做法:原料:苦瓜、千张、鲜荷叶
做法:1. 苦瓜洗净后掏去籽 , 切成半圆片 , 在沸水中焯后过凉水 , 加入盐腌制30分钟并沥干;
2. 千张切成丝 , 鲜荷叶整张洗干净沥干备用;
3. 大火烧开水后加入苦瓜和千张 , 煮至水再次沸腾;
4. 将荷叶垫在碗内 , 趁热倒入苦瓜、千张及汤水 , 盖上盖子焖15分钟;
5. 加入盐、味精、醋调味 , 即可食用 。
这款瘦身汤中的苦瓜具有清暑清热、解毒的作用 , 可以缓解咽喉不适 , 抚平恶疮 。近年来被OL们所津津乐道的各种减肥粉中 , 苦瓜粉被奉为上品 , 苦瓜中蕴含的高能清脂素可阻止人体对脂肪的吸收 , 以醋调味后的苦瓜苦味降低 , 适合长期食用 。汤中加入的荷叶也是排毒瘦身的良品 , 利尿通便的荷叶可显着改善便秘 。而千张(部分地区称为豆皮)则含有丰富的优质蛋白和卵磷脂 , 可防止血管硬化 , 预防心血管疾病 。
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