小满吃什么
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导读：小满节气很快就要到了 ， 节气的更替意味着气候等也会发生变化 ， 此时我们也该顺应时节 ， 调整饮食 。那么小满吃什么呢？我们一起来了解一下吧 。
1、苦菜
春风吹 ， 苦菜长 ， 荒滩野地是粮仓 。苦菜是中国人最早食用的野菜之一 ， 苦中带涩 ， 涩中带甜 ， 新鲜爽口 ， 清凉嫩香 ， 营养丰富 ， 含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等 ， 具有清热、凉血和解毒的功能 。
2、苦瓜
夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方 。苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效 ， 对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少 。选苦瓜关键在果瘤 ， 也就是苦瓜表面凸起的地方 。果瘤的颗粒越大越饱满 ， 瓜肉就越厚；果瘤颗粒越小 ， 瓜肉就越薄 。发黄的苦瓜一般都过熟 ， 口感不好 。
3、枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖 。中医认为 ， 枸杞苗全株性凉 ， 味甘苦 ， 具有清热除烦、滋阴明目的作用 。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚牙痛等病症 。
4、莴笋
中医认为 ， 莴笋味苦 ， 性微寒 ， 有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、却气、岈齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效 ， 可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症 。并且经常吃芦笋的话 ， 还可以消除紧张 ， 改善睡眠 ， 因为莴笋有一定的镇静作用 。
5、扁豆
【小满吃什么】扁豆具有健脾和中 ， 消暑化湿等功效 ， 适用于暑湿吐泻 ， 脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症 。
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