春天到了选择吃什么食物好呢
春天是很多人都非常喜欢的季节,在这个季节,很多人都非常注重养生保健,那么春天到了选择吃什么食物好呢?很多朋友对此都比较疑惑,接下来小编将为大家做出相关的介绍,为大家介绍几种适合春天吃的食物,希望能给各位提供一些参考 。
春天吃红枣等养脾甜食:红枣的滋补效果是很多人都比较了解的,在春天吃一些红枣或其他的一些养脾的甜食很有帮助 。我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气 。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的 。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品 。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多,但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应 。红枣正是这样一味春季养脾佳品 。
春天吃蜂蜜:在春天选择吃点蜂蜜是非常有益健康的,蜂蜜,是一种营养非常丰富的食材,而且具有很好的保健作用 。中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便 。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品 。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用 。
春天吃春芽:春日食春芽 。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃 。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物 。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等 。这类食物在春天食用的话非常有益健康 。
在春天,如果想通过吃一些食物来进行滋补养生的话,那么上文介绍的这些食材大家可以试一试,不仅味道非常特殊,而且非常具有营养,对于滋补调理身体的效果非常值得赞赏 。除了这些食物以外,还有很多,大家可以多吃一些,当然还要注意生活上面要有规律 。
【春天到了选择吃什么食物好呢】
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