老北京经典面食 磕子
老北京的吆喝 1、卖西瓜的吆喝：“斗大的西瓜 ， 船儿大的块哎！” “吃来呗弄一块尝 ， 这冰人儿的西瓜脆沙瓤儿；三角的牙儿 ， 船那么大的块儿 ， 冰糖的瓤儿；八月中秋月饼的馅儿 ， 芭蕉叶轰不走那蜜蜂在这儿错搭了窝；沙着你的口甜呐 ， 俩大子儿……” “吃来呗闹块咧 ， 哎杀着你的口儿甜咧 ， 两个大子儿咧 ， 吃来呗闹块尝啊 。” “我的西瓜赛砂糖！真正是旱秧脆沙瓤 。一子儿一块不要谎 ， 你们要不信请尝尝！（白）你们吃啊！” 2、卖雪花酪（土制冰淇凌）的吆喝：“你要喝 ， 我就盛 ， 解暑代凉的冰激凌！” “冰儿镇的凌嘞雪花酪 ， 让你喝来你就喝 ， 熟水白糖桂花多！” 3、卖切糕的吆喝“小枣——切糕” 4、卖瓜子的吆喝“五香——瓜子”； 5、卖鲤鱼的吆喝“活鲜——鲤鱼”； 6、卖糖三角的吆喝“三角——炸焦”； 7、卖驴肉的吆喝“香烂——驴肉” 8、卖饽饽的吆喝“硬面儿——饽饽！” 9、卖菜的吆喝“香菜辣蓁椒哇 ， 沟葱嫩芹菜来 ， 扁豆茄子黄瓜、架冬瓜买大海茄、买萝卜、红萝卜、卞萝卜、嫩芽的香椿啊、蒜来好韭菜呀 。” “香菜、芹菜辣蓁椒、茄子扁豆嫩蒜苗、好大的黄瓜你们谁要 ， 一个铜子儿拿两条！” “香菜呃辣青椒茄子扁豆硬蒜苗 ， 顶花的黄瓜白花的藕呃 ， 卖扁豆西红柿挂霜的架冬瓜呃 ， 饶香菜嘞韭菜嘞 ， 卖栗子味的面老倭瓜呃 ， 卖马蔺韭菜嘞 ， 卖萝卜胡萝卜便萝卜香椿嘞 ， 涮儿的韭菜嘞……” 10、卖馄饨的吆喝“馄饨喂－－开锅！” 11、算卦的吆喝“ 算灵卦！” 12、乞丐的吆喝“行好的－－老爷－－太（哎）太” ， 过好一会儿 ， （好像饿得接不上气儿啦 。才接下去用低音喊）“有那剩饭－－剩菜－－赏我点儿吃吧！” 13、卖一种用秫秸秆制成的玩具“小玩艺儿赛活的 。” 14、卖的一种近似烧卖的吃食“蒸而又炸呀 ， 油儿又白搭 。面的包儿来 ， 西葫芦的馅儿啊 ， 蒸而又炸 。” 15、卖糖葫芦的吆喝“葫芦儿－－冰塔儿”
虽然我很聪明 ， 但这么说真的难到我了
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