核桃仁食疗价值
核桃仁食疗价值
通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥 。可以润滑肠道，刺激排便 。保持肠内粪便湿润，以利通便 。B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便 。
调经：缓解痛经，或是经期腰痛 。调理经期过长（短）或是月经过少（多） 。
止血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效 。适宜出血性疾病的患者 。适宜月经过多，血崩的妇女 。
补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量 。
老人可以吃核桃吗
历代医书中对核桃的保健作用极为推崇，称其性温、味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效 。
1、核桃蜂蜜茶--治疗慢性便秘：
做法：核桃5克，蜂蜜1克，冲水泡服，可润肠通便 。
2、核桃奶--治失眠：
做法：取核桃6个，牛奶1杯，煮熟后睡前服用，有健脑安眠的作用 。
【核桃仁食疗价值】3、核桃大米粥--防治心血管病：
做法：核桃仁与米各50克，加水500毫升用大火烧开，改小火煮成粥，有降胆固醇、预防血管硬化的作用 。
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