红葡萄酒和什么东西不能一起吃
1、红葡萄酒不能和海鲜一起食用 。葡萄的果皮和籽核中都含有较多的单宁物质 ， 在做成红葡萄酒之后单宁就会溶解在酒液
中 ， 和海鲜一起吃时会使海鲜老化 ， 影响海鲜的口感 。
2、红葡萄酒不能和雪碧一起饮用 。雪碧是碳酸饮料在饮用之后会释放出大量的二氧化碳 ， 对酒精有扩散作用 ， 一起饮用易醉 。
3、红葡萄酒不能和牛奶一起饮用 。红葡萄酒中含有一定的鞣酸成分 ， 而牛奶是高钙高蛋白食物 ， 鞣酸和蛋白质反应会生成难以溶解的络合物 ， 引起消化不良 。
【红葡萄酒和什么东西不能一起吃】4、不能和醋一起吃 。食醋中含有较多的醋酸 ， 和红葡萄酒中的很多成分都会发生反应 ， 严重影响葡萄酒的口感和营养价值 。
5、红葡萄酒不能和茶一起饮用 。红葡萄酒中含有一定的鞣酸和单宁物质 ， 而茶中鞣酸的含量也很高 ， 短时间内摄入过多鞣酸会严重的降低人体对食物中铁、钙蛋白质等营养物质的吸收 ， 长期食用容易引起营养不良 。
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