第1日
早餐：一杯黑咖啡 ， 一块方糖5
中餐：2个煮鸡蛋 ， 一个西红柿 ， 水煮菠菜(无限量)
晚餐：1块牛排200g ， 生菜加橄榄油和柠檬拌食(无)限量
第2日
早餐：一杯黑咖啡 ， 一块方糖
中餐：200g低脂火腿 ， 一盒天然酸奶200g
晚餐：1块牛排200g ， 生菜加橄榄油(其它油也可以)和柠檬拌食(无限量)
第3日
早餐：一杯黑咖啡 ， 一块方糖 ， 1片烤面包片
中餐：2个煮鸡蛋 ， 1片火腿 ， 生菜沙拉
晚餐：水煮芹菜 ， 一个西红柿 ， 一个新鲜水果4
第4日
早餐：一杯黑咖啡 ， 一块方糖 ， 1片烤面包片
中餐：200ml橙汁 ， 200g天然酸奶
晚餐：1个煮鸡蛋 ， 一大根胡萝卜切碎生吃 ， 一块200g的白干酪
第5日
早餐：一大根胡萝卜切碎 ， 撒上柠檬汁
中餐：200g熟鳕鱼(可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替) ， 撒上柠檬汁 ， 一勺黄油
晚餐：1块200g牛排 ， 新鲜的生菜沙拉 ， 新鲜的西芹块
第6日
早餐：一杯黑咖啡 ， 一块方糖 ， 1片烤面包片2
中餐：2个煮鸡蛋 ， 一大根切碎胡萝卜
晚餐：半个鸡 ， 生菜沙拉 ， 拌橄榄油(其它油也可以) ， 柠檬汁
第7日
早餐：一杯茶不加糖 中餐：不吃 ， 喝很多水
晚餐：200g羊肉 。一个苹果
第8日
早餐：一杯黑咖啡 ， 一块方糖
中餐：2个煮鸡蛋 ， 一个西红柿 ， 水煮菠菜
晚餐：1块牛排200g ， 生菜加橄榄油和柠檬拌食(无限量)
第9日
早餐：一杯黑咖啡 ， 一块方糖
中餐：200g低脂火腿 ， 一盒天然酸奶200g
晚餐：1块牛排200g ， 生菜加橄榄油(其它油也可以)和柠檬拌食(无限量)
第10日
早餐：一杯黑咖啡 ， 一块方糖 ， 1片烤面包片)
中餐：2个煮鸡蛋 ， 200g低脂火腿 ， 生菜沙拉加柠檬汁
晚餐：水煮芹菜 ， 一个西红柿 ， 一个新鲜水果
第11日
早餐：一杯黑咖啡 ， 一块方糖 ， 1片烤面包片
中餐：200ml橙汁 ， 200g天然酸奶
晚餐：1个煮鸡蛋 ， 一大根胡萝卜切碎生吃 ， 一块200g的白干酪
第12日
早餐：一大根胡萝卜切碎 ， 撒上柠檬汁
中餐：200g熟鳕鱼(可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替) ， 撒上柠檬汁 ， 一勺黄油
晚餐：1块200g牛排 ， 新鲜的生菜沙拉 ， 新鲜的西芹块
第13日
早餐：一杯黑咖啡 ， 一块方糖 ， 1片烤面包片
中餐：2个煮鸡蛋 ， 一大根切碎胡萝卜加柠檬汁)
晚餐：250克鸡 ， 生菜沙拉 ， 拌橄榄油(其它油也可以) ， 柠檬汁
注意事项：
咖啡因敏感的可以早上喝低咖啡因的咖啡替代;肉类可以煮、炖、烤 ， 但不能油煎;火腿可以是猪肉火腿 ， 可以是鸡肉火腿;可以使用盐 ， 胡椒及其他调味料;鱼不可以替换成其他食物;油可以使用各种食用油;菜可以无限量吃;每天要喝很多水 ， 最好达两升;一旦出现严重破戒行为 ， 立刻终止食谱 ， 食谱不再起原来的作用;食谱试验后必须过6个月才能进行第二次 。
总结：
1.食材问题：牛排是菜场和超市买的 ， 盐腌 ， 微波炉烹制;火腿是超市买的切片火腿 ， 选的是淀粉含量小于2%的;第一周酸奶是自制的 ， 用一点酸奶做引 ， 和鲜牛奶一起 ， 热一下 ， 发酵了就可以了 ， 第二周嫌麻烦 ， 用普通酸奶和液体乳酪来代替了;蔬菜水果都是家附近买的 。
2.饮食障碍问题：除了咖啡 ， 我全部冷食 ， 目的是不刺激食欲 ， 也是为了方便 。肉类凉了 ， 是比较难吃的 。柠檬汁拌生菜 ， 真是难吃 ， 实在不行就当药吃 。
【哥本哈根减肥法食谱】3.身体问题：一是腰酸;二是轻微便秘 ， 可能是因为吃得太少;三是心率过快 ， 可能是糖摄入太少 。
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