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1、牛鞭炖煮时如果用高压锅炖 ， 煮沸后 ， 再炖10分钟就熟 。
【牛鞭煮几分钟熟 牛鞭水煮多小时能吃】2、如果是普通锅要炖两个小时左右 ， 牛鞭是雄牛的外生殖器 ， 又叫牛冲 ， 富含雄激素、蛋白质、脂肪 。可以作为一道滋补品食用 ， 具有补益气血的功效 ， 适合气血两虚的人群服用 。
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