剩米饭做紫苏米饼

平常家里的剩米饭最多的吃法是蛋炒饭 , 要不剩米饭微波炉里热一下吃下顿 , 其实用剩米饭可以做各种小吃 , 今天介绍一款就是利用吃剩的米饭做的紫苏米饼 , 超好吃的 , 但是这个小吃摆盘很重要的哟 , 当然在家吃就很随意了 。

剩米饭做紫苏米饼

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那个周末起来太晚了 。出去游泳太阳都老高啦,还要涂防晒霜,一边游泳一边想今天没有足够的时间准备早餐,吃点啥呐? 最简单快速的是面包片,但是大周末的吃面包片不甘心呀 。但除了面包家里就有剩米饭啦 。大早上吃蛋炒饭太没劲,怎么也得做点有新意的让自己高兴的美食吧 , 那就做紫苏米饼吧 。
剩米饭做紫苏米饼

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第一次吃紫苏是在韩国烤肉店 。烤好的肉用紫苏卷上吃,很独特的吃法 。看看我的紫苏碟子 , 这个碟子就能让我开心 。
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隔夜米饭和小葱 , 一点盐搅拌均匀,放入用保鲜膜做成米饼 。
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中间夹上紫苏叶 , 这个细节很重要 , 这样煎好的米饼还保持米饼的新鲜味道
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米饼在平底锅煎一下 , 早餐就吃到热呼呼的米饼 , 很满足!
日本行让我成了紫苏粉 。最喜欢加了紫苏粉的米团 , 清粥配上紫苏美味无比 , 还有很多吃食都有紫苏 。今年开春就种紫苏 , 可太难种啦,两包种子种下去只长了一颗 。
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紫苏配上秘鲁国菜ceviche(生鱼块沙拉)吃,我自己的创意 。
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盘子是宜家打折收的,认真摆盘 , 让美食来填补她的美
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院子里的罗勒叶,摆盘
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店里买的意大利墨鱼沙拉,很享受这个过程 , 更主要是好玩!
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【剩米饭做紫苏米饼】 热呼呼的紫苏米饼配上意大利墨鱼沙拉 , 看看剩米饭还可以这样吃~  , 老公也说好吃 。

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