附近海参专卖店 海参如何发
导语：海参泡发 ， 最忌直接加水泡 ， 正确做法和要点详解 ， 新手一次就成功！
俗语说：“冬天进补 ， 开春打虎 。”在寒冷干燥的冬季 ， 人体的新陈代谢变慢 ， 对能量和营养的要求也比较高 ， 所以很多人都会选择在冬季多吃一些有营养的食物 ， 来抵御严寒、滋补身体、增强免疫力 。那么 ， 冬季吃什么食物最滋补呢？说到食补 ， 海参可以算是冬季食补的最佳食材之一了！
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温馨提示：
1.海参遇到油会融化 ， 因此在泡发海参过程中 ， 无论是双手 ， 还是盆、剪刀或是锅 ， 都不能有油 ， 并且用到的水必须都是纯净水 。
2.判断海参质量的好坏 ， 可以看一下海参肚子里的白筋 ， 如果泡发好后 ， 依然完好无损并且特别有弹性 ， 则证明这个海参的质量不错 ， 如果白筋以及烂掉了 ， 则证明海参品质不佳 。
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