铁锅开锅后中间发黑怎么补救
【铁锅开锅后中间发黑怎么补救】
补救开锅后中间发黑的铁锅需要准备材料:新铁锅、生肥猪肉 。共分为4个步骤 , 以下是补救铁锅开锅后中间发黑的详细操作:操作/步骤1洗净锅身用流动热水洗净锅身 。2擦干水擦干水 , 锅底也擦干 。3不停擦拭开小火烘干锅后猪肉下锅 , 用筷子按住生肥猪肉 , 以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停擦拭 。4重复操作整锅移离灶火 , 倒去黑猪油 , 用厨用纸擦干净 。重复以上操作直至锅底不再发黑即可 。END总结:以上就是关于铁锅开锅后中间发黑怎么补救的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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