茶叶作为食品之一，也是有保质期的，只不过，茶叶的保质期与其品种有关，不同的品种保质期自然也不一样，有的茶叶保质期长，而有的茶叶比较短，比如绿茶类的茶叶，保质期通常很短 。那么，密封的茶叶过期了还能喝吗？下面一起来了解看看 。密封的茶叶过期了还能喝吗？?茶叶过期能不能喝还得看具体情况 。?向外出售茶叶干制程度都很高，并且保存密封方法也很科学，这种茶叶保质期一般都很长，若是没有开封，茶叶没有受潮，就算是过期一段时间了也能喝，对茶叶的质量影响不大 。?但有些茶叶本身比较干燥，还经常会放在相对较潮湿的茶桌上，很容易吸水受潮，这种茶叶变质会比较快，若是超过了保质期，茶叶的性质发生了改变，那还是别喝了，身体健康第一 。不同茶叶的保质期?1、绿茶?绿茶的保质期最短，因为绿茶制作流程中没有经过发酵，所以很容易变质 。一般来说，常温下保质期在1年左右，如果储存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄、变味等现象 。?2、黄茶?黄茶的制作工序仅仅比绿茶多了一道闷黄的过程，黄茶存在感比较低，市场上罕有售卖，它的保质期同绿茶相近，一般一年左右 。?3、白茶?白茶是轻微发酵茶，制作相对比较简单，充分保持了茶叶的原汁原味 。因为经过发酵，所以保质期大大延长 。俗话说：“一年茶，三年药，七年宝 。”白茶当年喝的话，茶性寒凉，药性要低一些 。放置到一定年份之后，口感不降反升，药性也会更加明显 。4、青茶?青茶，即乌龙茶，属于半发酵茶，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右 。而经过烘焙的那些，例如武夷岩茶，就算放2年也还是能喝 。如果是传统老工艺的铁观音，俗称“老铁”，只要储存得当，也是越久越好 。?5、红茶?红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年以上 。不过一般来说，就算保存较为得当，2年以上也会出现变味的现象，所以尽量不要等到2年以后再喝 。?6、黑茶?黑茶基本都是后发酵茶，有越陈越香的特色 。一般来说散茶存放3、5年，滋味已达到最佳程度，紧压茶的话10年至15年也就差不多了 。如何判断茶叶是否变质？?保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉 。如果茶叶出现以下几种情况，不管是否过了保质期，这样的茶都已经不能喝了 。?1、明显变色?茶叶久存之后颜色变深是正常的，比如白茶经过五年左右的存放，颜色会从杏黄到深黄再到红褐，但茶汤一直都是通透明亮的 。需要注意的是，如果茶汤不仅变深，还变得暗褐浑浊，丝毫没有透亮的感觉，这样的茶很有可能是变质了 。?2、出现异味?茶有很强的吸附性，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味 。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味，这样的茶最好还是不要喝了 。3、变软、霉变?茶叶最佳的含水率是5%左右，含水率如果超过了10%，茶叶就很容易受潮发霉 。正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断 。如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑，不能再饮用了 。?如何保存茶叶？?1、将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可 。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中 。?2、将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少 。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果 。?3、使用保温性能较好的热水瓶装茶叶，瓶口用木塞塞紧再封上白蜡，用胶布裹上，也可以使茶叶贮存较长时间 。本文就介绍到这里 。茶叶是否过期也不能全参考保质期，更要经常观察茶叶是否发生变质，如果在储存的过程中出现变质变味的情况，那么即使没有过期也是不能喝的 。因此，不喝的时候一定要采取正确的方法保存好，确保茶质不受影响，然后尽量在保质期内喝完，这样才能品尝到茶叶纯正的滋味 。
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